Тағам қоспалары. Е әрпі нені білдіреді... «Е» белгісі бар тағамдық қоспалардың қауіптілігі қандай? Дұрыс тамақтану Е, е, ю, и әріптері арқылы қандай дыбыстарды жазбаша көрсетеді

Тағамдық қоспалар (ҚҚ) - өндіріс процесін жақсарту, өнімнің әртүрлі бұзылу түрлеріне төзімділігін арттыру, өнімнің құрылымы мен сыртқы түрін сақтау немесе органолептикалық қасиеттерін (дәмі, түсі, иісі) өзгерту мақсатында тамақ өнімдеріне әдейі қосылатын заттар. .

Барлық тағамдық қоспалар «Е» әрпімен және төрт немесе үш таңбалы санмен кодталған. Неліктен «Е»? Сарапшылар мұны Еуропа сөзімен де, EU/EU аббревиатураларымен де, сондай-ақ ebsbar/edible сөздерімен де байланыстырады, ол орыс тіліне аударылған (тиісінше неміс және ағылшын тілдерінен) «жеуге жарамды» дегенді білдіреді.

Тағамдық қоспаларды цифрлық кодификациялаудың ұсынылып отырған жүйесіне сәйкес олардың тағайындалуына сәйкес жіктелуі келесідей (негізгі топтар):

E100-E182 - бояғыштар;

E200-299 - консерванттар;

E300-399 - антиоксиданттар (антиоксиданттар);

E400-499 - консистенцияны тұрақтандырғыштар, қоюлатқыштар, эмульгаторлар;

E450, E1000 - эмульгаторлар

E500-599 - қышқылдықты реттегіштер және тоқырауға қарсы агенттер;

E600-699 - дәм мен хош иісті күшейткіштер, хош иістендіргіштер;

E700-800 - басқа ықтимал ақпарат үшін қосалқы индекстер;

«E» жақсы және жаман жақтары

1. Өнімдердің сақтау мерзімі ұзартылған.
2. Жақсартылған өндіріс технологиясы немесе кейбір жағдайларда өндірістің жалғыз нұсқасы.
3. Өнімнің дәмі мен тартымдылығын, консистенциясын жақсарту.
4. Бұл зат қауіпсіздік үшін сыналған.
5. Бұл зат үшін тағам сапасының белгілі бір деңгейіне жету үшін қажетті тазалық критерийлері белгіленеді.

1. ПД қолдану олардың қауіпсіздігі туралы сұрақты тудырады. Бұл ШРК (мг/кг) – тамақ өнімдеріндегі бөгде заттардың (соның ішінде қоспалардың) шекті рұқсат етілген концентрациясы, АДИ (мг/кг дене салмағы) – 60 кг орташа дене салмағы үшін рұқсат етілген тәуліктік дозаны ескереді. Мысалы, орташа адам шұжықтың басқа түрлеріне қарағанда ысталған етті аз жейді деп болжанады, сондықтан ысталған еттегі нитраттардың шекті рұқсат етілген концентрациясы жоғары болады. Демек, ысталған етті жиі тұтынумен жалпы қауіпсіз дозадан асып кету оңайырақ.

2. Тағамдық қоспалардың көпшілігі, әдетте, тағамдық құндылыққа ие емес, яғни олар адам ағзасы үшін энергетикалық немесе пластикалық материал емес (бірдеңені салу немесе одан энергия алу мүмкін емес).

3. Тағамдық қоспалар көбінесе аллергендер болып табылады.

4. Сондай-ақ кейбір заттардың жинақтау қасиеті бар екенін есте ұстаған жөн, яғни. ағзада жиналып, жағымсыз әсерлер туғызу қабілеті.

Зиянды тағамдық қоспалар тізімі

Код...әсер Код әсері

E102……………O E240……………P

E103……………W E241……………P

E104……………P E242……………O

E105……………W E249…………R

E110……………E250-E251……RD туралы

E110……………W E252……………P

E120……………O E270……………O

E121……………W E280-283………P

E122……………P E310-E312……S

E123………OO,Z E320-E321……X

E124……………O E330……………P

E125……………Z E338-E343……RJ

E126……………W E400-E405………O

E127……………E450-E454……RJ туралы

E129……………E461-E466……RJ туралы

E130……………W E477……………O

E131……………P E501-E502……O

E141……………P E503……………OO

E142……………P E510……………OO

E150……………P E513……………OO

E151…………VK E527……………O

E152……………Z E620……………………………………………

E153……………P E626-E635………ҚР

E154………ҚР,РД E636……………O

E155……………O E637……………O

E160…………VK E907…………S

E171……………P E951…………VK

E173……………P E952…………W

E180……………O E954…………P

E201……………O E1105………VK

E210-E219……P

E220-E228……O

E230……………P

E321-E232……VK

E233……………O

E239………………ВК

Зиянды әсерлердің белгілері:

O - қауіпті;

P - күдікті;

АҚ - қан қысымы;

P - канцерогенді;

VK - теріге зиянды;

РК – ішек аурулары;

X - холестерин;

OO - өте қауіпті;

РЖ – ас қорыту бұзылысы;

Z - тыйым салынған

E250 (натрий нитриті) әдетте шұжықтарда қолданылады, әдетте натрий нитриті улы улы зат болса да, іс жүзінде ол тыйым салынбайды, өйткені ол өнімнің көрсетілуін және, демек, сату көлемін қамтамасыз етеді (). дүкеннен сатып алынған шұжықтардың қызыл түсін үйдегі шұжықтың қою қоңыр түсімен салыстырыңыз).

Кейбір өндірушілер маркетингтік мақсаттар үшін ингредиенттерді E әріптік кодымен тізімдемейді, оны қоспаның атауымен ауыстырады, мысалы, «моносодий глутамат».

Бұрын зиянсыз деп есептелген кейбір қоспалар (мысалы, шоколад батоникалық бөренелеріндегі формальдегид Е240 немесе газдалған судағы E121) кейін тым қауіпті болып табылып, тыйым салынды; Сонымен қатар, бір адамға зиянсыз қоспалар басқа адамға қатты зиянды әсер етуі мүмкін. Сондықтан мүмкіндігінше балаларды, қарттарды және аллергиямен ауыратындарды тағамдық қоспалардан қорғау ұсынылады.

1. Әріптер қандай дыбыстарды көрсететініне сәйкес барлық әріптер бөлінеді дауысты және дауыссыз дыбыстар.

10 дауысты әріп бар:

2. Орыс тілінде барлық сөйлеу дыбыстары белгіленбейді, тек негізгі дыбыстар. Орыс тілінде 42 негізгі дыбыс - 6 дауыстылар және 36 дауыссыз дыбыстар, ал әріптер саны – 33. Негізгі дауысты дыбыстар (10 әріп, бірақ 6 дыбыс) мен дауыссыз дыбыстардың (21 әріп, бірақ 36 дыбыс) саны да сәйкес келмейді. Негізгі дыбыстар мен әріптердің сандық құрамының айырмашылығы орыс жазуының ерекшеліктерімен анықталады.

3. Орыс тілінде қатты және жұмсақ дыбыстар бір әріппен белгіленеді.

Сәр: сэр[мырза] және сұр[мырза].

4. Алты негізгі дауысты дыбыс он дауысты әріппен берілген:

[Және] - Және (Сүйкімді).

[s] - с (сабын).

[A] - А (мамыр) Және I (менің).

[O] - О (менің) Және e (шырша).

[e] - ой (Бұл) Және e (мен л).

[y] - сағ (ку ст) Және Ю (ю ла).

Осылайша, төрт дауысты дыбыстарды ([a], [o], [e], [y]) белгілеу үшін екі қатар әріптер бар:
1) а, о, е, у; 2) мен, е, е, ю.

Назар аударыңыз!

1) Мен, е, е, ю дыбыстар емес, әріптер! Сондықтан олар ешқашан транскрипцияда қолданылмайды.

2) a және i, o және e, e және e әріптері сәйкесінше: a және i - дыбыс [a]; o және e - дыбыс [o], e және e - [e] - тек стресс жағдайында! Бұл дауысты дыбыстардың екпінсіз күйде айтылуы үшін 1.8-тармақты қараңыз.

5. i, e, ё, ю әріптері екі қызмет атқарады:

дауыссыз дыбыстан кейінолар алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақ дауыссыз дыбысты білдіретінін білдіреді:

Ся Ду[тозақтан], се л[с’ел], міне бітті[s’ol], Мұнда[s’ uda];

дауысты дыбыстардан кейін, сөздің басында және ъ және ь әрпінен кейін бұл әріптер екі дыбысты - дауыссыз [j] және сәйкес дауысты дыбысты білдіреді:

I - , е - , е - , ю - .

Мысалы:

1. дауысты дыбыстардан кейін: шайнау т[жужот], мен қырамын т[br'eju t];

2. сөздің басында: e л , мен ;

3. бөлгіштерден кейін ъЖәне б: жеді[сjé l], қарау n[в'джун].

Назар аударыңыз!

1) Ысылдаған ж және ш әріптерінен кейінгі и, е, е әріптері алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын білдірмейді. Қазіргі орыс тіліндегі дауыссыз [ж] және [ш] дыбыстары әдеби тіләрқашан берік!

Шила[шыл], қалайы[zhes’t’], жүрді[шол].

2) zh, sh және c дауыссыз дыбыстарынан кейін және әрпі [s] дыбысын білдіреді.

Шила[шыл], өмір сүрген[жыл], цирк[цирк].

3) Комбинациядағы a, y және o әріптері ча, щча, чу, щух, чо, щух ch және shch дауыссыздарының қаттылығын көрсетпеңіз. Қазіргі орыс әдеби тіліндегі [ч’] және [sch’] дауыссыз дыбыстары әрқашан жұмсақ.

Чум[Чум], (бес) шортан[шук], Бөлім[болмайды], Щорс[Шорс].

4) с?з соңында шылаудан кейінгі б жұмсақтық көрсеткіші емес. Ол грамматикалық функцияны орындайды (1.11-тармақты қараңыз).

6. [j] дыбысы жазбаша түрде бірнеше жолмен көрсетіледі:

дауысты дыбыстардан кейін және сөз соңында - th әрпімен;

мамыр[май].

сөз басында және екі дауысты дыбыс арасында – [j] дауыссыз дыбыстың тіркесін білдіретін е, е, ю, и әріптерін қолдану;

Е л , мен .

[j] дыбысының болуын ъ және ь - дауыссыз және дауысты дыбыстар арасындағы e, e, ю, i ажырату арқылы да көрсетеді.

l жедім[сjé l], қарау n[в'джун].

7. ъ және ь әріптері ешбір дыбысты білдірмейді.

ъ мен ь-ді ажыратукелесі e, e, yu, i екі дыбысты белгілейтінін білдіреді, олардың біріншісі [j].

Бөлінбейтін b:

1) алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын көрсетеді:

Қатты[м'эль];

2) грамматикалық қызметті атқарады.

Мысалы, сөзде тышқань алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын білдірмейді, бірақ берілген зат есімнің әйелдік екенін білдіреді.

ъ және ь емлесі туралы қосымша ақпаратты 1.11-тармақтан қараңыз. b және b пайдалану.

«Дыбыстар мен әріптер» тақырыбына арналған жаттығулар

Басқа тақырыптар

Бұл сабақта Е, Е, Ю, И әріптері қандай жағдайда екі дыбысты, қайсысында бір дыбысты белгілей алатынын және алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын көрсететінін үйренеміз. Біз көптеген қызықты тапсырмаларды орындаймыз.

Е, Е, Ю, мен әріптері бір дыбысты белгілей алады және алдыңғы дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын көрсетеді.

Біз білетіндей, дауыссыз дыбыстар қатты және жұмсақ болуы мүмкін. Сөздердің жұптарын айтылуы бойынша салыстырайық.

Әкім - метр

Бірінші бағандағы бірінші дауыссыз дыбыс қатты, екіншісінде жұмсақ дыбыс екені көрініп тұр.

Есте сақта: дауыссыз дыбыстан кейінгі E, E, Yu, I әріптері оның жұмсақтығын көрсетеді.

Сөздерді айтып, дауыссыз дыбыстардан кейін Е, Е, Ю, мен әріптері қандай дыбысты білдіретінін анықтайық: орман – дыбыс [е], бал – дыбыс [о], шалбар – [у] дыбысы, доп – [а] дыбысы.

Дауыссыз дыбыстардан кейінгі Е, Е, Ю, И әріптері 1 дауысты дыбысты білдіреді және алдынан келген дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын көрсетеді деп қорытынды жасауға болады.

Е, Е, Ю, И әріптері екі дыбысты көрсете алады

Көбінесе сөзде Е, Е, Ю, мен әріптері бірінші келеді. Мысалы: шырша, кірпі, иіру, алма.

Осы сөздерді ақырын және анық дауыстап айтайық. Бір сөзбен айтқанда шыршаЕ әрпі сөздегі екі Y E дыбысын білдіреді кірпіЁ әрпі сөздегі екі IO дыбысын білдіреді айналмалы топЮ әрпі сөздегі екі YU дыбысын білдіреді алма I әрпі екі Y A дыбысын білдіреді.

Сөз басында Е, Е, Ю, мен әріптері екі дыбысты білдіретінін білдік:

Е әрпі [йе], Е әрпі [йо], Ю әрпі [ю], I әрпі [я] сияқты дыбысталады. Е, Ё, Ю, I b және b таңбаларынан кейін келетін сөздердің мысалдарын қарастырайық: ағаштар (b белгісінен кейінгі I әрпі екі дыбысты білдіреді - [ya]), кіреберіс (b белгісінен кейінгі Е әрпін білдіреді. екі дыбыс [е]). Сөздерді айтып, Е, Е, Ю, мен әріптері қандай дыбысты білдіретінін анықтайық: stakes [ya], shooting [yo], конгресс [йе], боран [ю], ішімдіктер [yo]. Сонымен, Е, Е, Ю әріптері, егер олар b және b белгілерінен кейін келсе, екі дыбысты белгілеймін.

Келесі тапсырма дауысты дыбыстан кейін Е, Е, Ю, мен әріптері нені білдіретінін түсінуге көмектеседі.

Бір сөзбен айтқанда маяк I әрпі А дауысты дыбысынан кейін тұрады және екі [я] дыбысын білдіреді.

Қызыл алма.

Күріш. 10. Қызыл алма ()

Бір сөзбен айтқанда қызылЕ әрпі О дауысты дыбысынан кейін келіп, екі [йе] дыбысын білдіреді.

Есіңізде болсын:

E, E, Yu, I әріптері екі дыбысты білдіреді, егер олар тұрса:

1. Сөз басында (оңтүстік, шұңқыр)
2. Дауысты дыбыстардан кейін (қолдану, ән айту)
3. b және b кейін (кіру, байлау).

Е, Е, Ю, И әріптері иотациялық дауыстылар деп аталады, өйткені кейбір позицияларда олар екі дыбысты білдіреді, оның біріншісі [th] дыбысы болып табылады, ол деп аталады. йот.

Білімдерін практикада бекіту

Алған білімімізді тапсырмаларды орындау арқылы бекітейік.

Сөздерді екі бағанға бөлейік: бірінші баған – мұндағы Е, Е, Ю, И әріптері 1 дыбысты, екінші баған – 2 дыбысты білдіреді.

Бұтақ, ішу, Петя, Алеша, жалбыз, ән айту, достар, қайың, люстра, жеген, көк.

Ветка ішеді

Петя ән айтады

Алеша достар

жалбыз жеді

қайың көк

Бұл тапсырмада 1-бағанға И ​​әрпі дауыссыз дыбыстың жұмсақтығын білдіретін сөздерді, ал 2-бағанда екі дыбысты көрсететін сөздерді қосамыз.

Жарқын, тартыңыз, Петя, ағаштар, мөлдір, доп, өсімдіктер, Аня, сұңқар, тігінші, шетен.

Тапсырманың дұрыс орындалғанын тексерейік:

Жарқын тартыңыз

Петя ағаштары

Аня өсімдіктері

шұңқыр

Өлеңді оқып, екі дыбысты білдіретін әріптердің астын сызайық.

Барамыз, барамыз, барамыз

Алыс елдерге,

Жақсы көршілер

Бақытты достар

Тапсырманың дұрыс орындалғанын тексеріңіз:

Біз eдем, eдем, eдем

Алыс eкра I ,

жақсы eкөршілер,

Бақытты eдос I .

Келесі сабақта біз жұмсақ белгі деп айтылмайтын әріп екенін, бірақ дауыссыз дыбыстың одан кейін пайда болуын білдіретінін білеміз. Жұмсақ белгісі бар сөздерді дефиспен қою ережелеріне тоқталайық.

1. Климанова Л.Ф., Бабушкина Т.В. Орыс тілі. 2. - М.: Білім, 2012 (http://www.twirpx.com/file/1153023/)
2. Бунеев Р.Н., Бунеева Е.В., Пронина О.В. Орыс тілі. 2. - М.: Балас.
3. Рамзаева Т.Г. Орыс тілі. 2. - М.: Бөртпе.

1. School.xvatit.com ().
2. Nsportal.ru ().
3. Genon.ru ().

• Климанова Л.Ф., Бабушкина Т.В. Орыс тілі. 2. - М.: Білім, 2012. Жаттығуды орындаңыз. 95 67 б.
• Жұмбақтарды тап. Жауап берген сөздерден Е, Е, Ю, И әріптерін тауып, 1 дыбысты білдірсе астын бір сызықпен, 2 дыбысты білдірсе екі сызықпен сыз.

Сабақ…

Тақырыбы: Я, Е, Ё, Ю әріптері арқылы [th»] дыбысын белгілеу

Жобалық топ: Кузина А.В., Ширяева Г.В.

Кеңесші:Восторгова Е.В.

Мақсат:Ашу жаңа жол[th’] дыбысын Я, Е, Ё, Ю әріптері арқылы белгілеу.

Нәтиже:Оқушылар дауысты дыбыстың алдындағы позициядағы [й'] дыбысын I, E, Yo, Yu дауыстыларымен белгілеу керек деген қорытындыға келу керек.

Кіріспе түсініктеме:Бұл сабақта балалар алдымен [th'] дыбыс белгісінің позициялық сипатымен кездеседі. Осы уақытқа дейін студенттер бұл дыбысты тек сөздің соңында немесе дауыссыз дыбыстың алдында Y әрпімен белгіледі, яғни. ДАУЫСТЫ дыбыстың АЛДЫНДА ЕМЕС күйінде. Сонымен қатар, өйткені Оқушыларға [й'] дыбысын белгілеудің бір ғана жолы болды (екі жағдайда да Y әрпі қолданылады), бұл дыбыстың орны талданбады, мұның қажеті жоқ. Алдағы сабақта студенттер [й'] дыбысын әртүрлі тәсілдермен – оның Y әрпін (егер бұл дыбыс дауысты дыбыстан бұрын болмаса) және Я, Е, Ё, Ю дауыстыларын (егер бұл болса) көрсетуге болатындығын анықтауы керек. дыбыс дауысты дыбыстан бұрын тұрады). Бұл сабақтың қиындығы дәл осы позициялар мен арасындағы қарама-қайшылықта жатыр әртүрлі жолдарбірдей дыбысқа арналған белгілер. Бұл сабақ өте маңызды, өйткені... Онда балалар тағы да орыс графикасының ең маңызды принципі – позициялық ұстанымды түсінеді.

Сабақтың болжамды барысы:

Кезеңдер	Мазмұны	Ескертпелер
1.Ұйымдастыру уақыты. 2. Сахналық бөлім. 3. Мәселені шешу	U:Жігіттер, сәлем! D:Сәлеметсіз бе! (бір ауыздан барлығы көтеріледі) U:Өтінемін, отырыңыз! Енді мен сендерге жұмбақтар сұраймын, ал сендер соларды табуға тырысыңдар. Алынған сөзді дыбыс үлгісімен салыстырыңыз: Бұлбұл ән салады. Бақша ақ киінген, Аралар бірінші болып ұшады Күн күркіреді. Ойлан, Бұл қай ай?... (МАМЫР) Қараңғылықты жарықтандырады Және кемелерге сигналдар: Балаларда МАЙАҚ сөзінің келесі емле нұсқалары болуы мүмкін: МАЙАҚ, МАЙАҚ. Осы сөздің қасына сұрақ қояйық. У: Неге МАЙ, МАЙКА сөзін бірдей, ал МАЙАҚ сөзін басқаша жаздық? Маяк сөзінің мәселесі қандай дыбыс? (3 дыбыспен). Бұл қандай дыбыс? [th»] Бұрын біз [th»] дыбысын қалай белгілейтінімізді білмедік пе? (Қалай білдік) Қандай әріп? (Y) МАЙ, МАЙК деген сөздерге назар аударайық. Мүмкін көрші кінәлі шығар? МАМЫР сөзінде оң жақта қай көрші орналасқан? (дауысты дыбыс жоқ) MIKE сөзінде? (дауысты дыбыс жоқ). Жақсы! Дәптерімізге мына жазуды енгізейік: Ал МАЙАҚ сөзінде көршіңнің атын ата? (дауысты дыбыс). Дұрыс! Бұл келесі жазбаға әкеледі: Бұл сөздердегі [th»] дыбысы басқа орынды, яғни орынды алады екен. Бұл сөзді қалай дұрыс жазуға болады? (МАЯК, МАЙАК, МАЙАК) Бірақ орыс тілінде бір ғана емле қабылданады! Оның қайсысы екенін анықтау ғана қалды. 6-беттегі праймерлерді ашып, онда бұл сөздің қалай жазылғанын көрейік: У: Y әрпінің атауының ерекшелігі неде? (бұл екі дыбысты білдіреді [th «a]) Дұрыс! МАЙАҚ сөзінде неше дыбыс бар (5) Ал әріптер ше? (4) Қорытынды:бір әріп екі дыбысты білдіре алады. I әрпінің жұмысы қандай? Ш: Қалай ойлайсыз, таспада 2 дыбысты білдіретін әріптер әлі де бар ма? (E,Y,Y) Мен хат қандай жұмыс істейді? (2 дыбысты көрсетеді) Қандай жағдайда? (оң жақтағы көрші дауысты дыбыс болса)	Үстелде: Оқушылар дәптерінде, бір оқушы тақтада жұмыс істейді Фронтальды талқылау Оқушылар дәптермен жұмыс жасайды

Жобаны талдау және оны жүзеге асыру:

1-2 кезең. Ұйымдастыру уақыты. Өндіріс бөлігі.

Екінші кезеңде мұғалім балаларға жұмбақтар сұрайды, балалар сөздерді атайды, тақтадағы үлгілермен сәйкестендіреді. Бірінші сөзге қатысты балалар арасында мамыр сөзі белгілі бір үлгіге сәйкес келетіні туралы пікірталас басталады. Өйткені балалар орындарынан жауап береді, оларға бір-бірін сендіру оңай емес - әрине, мұғалім балаларды тақтаға шақырып, үлгі бойынша сөзді оқуды сұраса, сөзді тікелей салыстыра отырып, әлдеқайда ыңғайлы болар еді. сөздегі айтылатын дыбыстар және сөздік дыбыс үлгісіндегі дыбыстардың белгішелері. Кейін қажетті үлгітаңдады, балалар оны дәптерге жазып, әр дыбысты сәйкес әріппен белгілейді. Жұмысты ұйымдастыру тұрғысынан алғанда бұл жақсы – балалардың талқылаудан жалыққан уақыты жоқ және ұжымдық жұмыс бірінші сынып оқушыларының жеке жұмыстарымен астасып жатады.

Сөз маяк, дизайн кезінде күткендей, балалар әртүрлі тәсілдермен жазылған: MAYAK және MAYAK. Мұғалім жобада жоспарланғандай жазбаша сөздердегі екі түрлі позицияны талдауға және жазуға көшті: дауысты дыбыстың алдында (сөзде). маяк) дауысты дыбыстан бұрын емес (сөздерде Мамыр, футболка). Дегенмен, мұғалім жаңа позицияның проблемалық сипатын көрсетуде біршама асығыстық танытқанға ұқсайды - барлық балалар дауысты дыбыстың алдындағы [th'] дыбысының белгіленуін мәселе ретінде мойындаған жоқ. Сонымен бірге, бір бала бірден Ю, Е, Е әріптерімен бірдей жағдай туындайтынын ұсынды - олар [th'] дыбысын да белгілей алады. Бір өкініштісі, мұғалім бұл болжамды пайда болған сәтте тақтаға түсірмегені – өйткені сабақтың екінші бөлімі дәл осы мәселеге арналды.

Позицияларды талдау кезінде жұмыстың маңызды кемшілігі сөздердегі әріптердің жұмысын талдау дамымаған (балалар бұл жұмыстарды көрсететін көрсеткілерді сызбаған) - бұл балалардың позицияларды қабылдауын және олардың контрастын айтарлықтай жеңілдететін еді. Сабақ барысында позицияларды талдау және бекіту сәті лекция сияқты біршама мәжбүрлі болып көрінеді. Өйткені Дыбыс-әріптік талдау толық дамымаған (әріптердің жұмысы талданбаған), екпін ауыстырылды: көбірек дәрежеде сабақ маяк сөзінің дұрыс немесе бұрыс жазылуы туралы емес, маяк сөзінің дұрыс немесе қателігі туралы болды. бұл сөзде бізге керегі осы нұсқаларға мүмкіндік беретін түбегейлі жаңа ұстанымға тап болды. Негізінде, балаларды емле нұсқаларының әрқайсысында (МАЯК және МАЯК) [th’] дыбысы әртүрлі тәсілдермен көрсетілген деген қорытындыға келтіру керек болды. Сонда ғана сіз осы жағдайда берілген дыбысты қалай белгілеу әдетке айналғанын білу үшін оқулыққа жүгіне аласыз. Сонымен қатар, тақтада өте өкінішті диаграмма пайда болғанын атап өткен жөн: екі көрсеткі Y әрпінен J және A әріптеріне дейін созылады, бұл, әрине, дыбыстарды білдіреді. Дыбыстар мен әріптердің бұл шатасуы сыныпта мағыналы талдауды қиындатады.

3-4 кезең. Мәселенің шешімі. Төменгі сызық.

Бір қызығы, жобада сабақтың Е, Е, Ы әріптерінің жұмысын талқылауға байланысты бөлігі іс жүзінде дамымаған. Дегенмен сабақтың бұл бөлігі сабақта маңызды орын алды.

Сабақтың бірінші бөлімінде [th'] дыбысын белгілеу үшін I әрпін өзі ұсынған бала, сабақтың бұл кезеңінде кенеттен сөзді жазып қалды. кабина YU әріптері. Бұл дыбыстың жаңа позициясы балалардың назарының басты нысанына айналмағанын тағы бір рет растайды. Осы ретте айта кететін жайт, сабақтың соңына дейін бірнеше сөзді талдай отырып, оқушылар әлі де I, E, Yo және Yu дауысты дыбыстарының жаңа позицияда қолданылуының себебін анықтады.

Оның бейнежазбасын талқылау нәтижелері бойынша қайта құрылған сабақ барысы:

Кезеңдер	Мазмұны	Ескертпелер
1. Ұйымдастыру кезеңі. 2. Сахналық бөлім. 3. Мәселені шешу	U:Жігіттер, сәлем! D:Сәлеметсіз бе! (бір ауыздан барлығы көтеріледі) U:Өтінемін, отырыңыз! У: Тақтада сөздердің 3 дыбыстық үлгісі бар. Енді мен сендерге жұмбақтар сұраймын, ал сендер соларды табуға тырысыңдар. Ал алынған сөзді оның дыбыстық үлгісімен салыстырыңыз ( Өз ойын дәлелдеу үшін бала тақтаға шығып, осы сөзді дыбыс үлгісі бойынша оқуы керек). No1 жұмбақ: Өрістердің қашықтығы жасылға айналады, Бұлбұл ән салады. Бақша ақ киінген, Аралар бірінші болып ұшады Күн күркіреді. Ойлан, Бұл қай ай?... (МАМЫР) Оқушылар дәптерлеріне МАМЫР сөзінің дыбыс үлгісін жазып алады, содан кейін мұғалім әріптік жазба жасауды ұсынады. No2 жұмбақ: Адамдар жемпірдің, жейденің астына не киеді? (MIKE) Осы сөзбен ұқсас жұмыс орындалады, алдымен дыбыс үлгісін жасайды, содан кейін дыбыстарды әріптермен белгілейді; №3 жұмбақ: Алып портта тұр, Қараңғылықты жарықтандырады Және кемелерге сигналдар: «Бізге қонаққа кел!» (МАЯК) Жұмыс алдыңғы сөздерге ұқсас орындалады. (Қателер болса, балалармен бірге талқылаймыз). Балаларда келесі емле нұсқалары болуы мүмкін: МАЯК: MAYAK, MAYAK және тіпті осындай опция: MAYAK (дыбыс үлгісіне назар аударыңыз және бұл артық опция екенін біліңіз, әр әріптің қалай жұмыс істейтінін білуіңіз керек). Осы сөздің қасына сұрақ қояйық.