Oshxonada ovqat tayyorlayotgan inglizcha dialog. Restoran va kafelarda ingliz tili: foydali iboralar, dialoglar va lug'at. Ingliz tilida ovqatga qanday buyurtma berish mumkin

Ularning ta'kidlashicha, vatanparvar - bu taomning nomini talaffuz qila olmasa, menyuda buyurtma bermaydigan odam. Ammo agar siz nafaqat taomning murakkab nomini talaffuz qila olmasangiz, balki ofitsiant bilan ingliz tilida qanday muloqot qilishni bilmasangiz nima qilish kerak? Siz uchun biz restoran yoki kafeda muloqot qilish uchun iboralar bilan oddiy ruscha-inglizcha so'zlashuv kitobini tayyorladik. Ingliz tilida dasturxon va ovqatga qanday buyurtma berishni, hisobni so'rashni va yomon xizmat haqida shikoyat qilishni o'rganasiz.

Biz sayohatchilar uchun oddiy so'zlashuv kitobini yozdik, unda siz 25 ta muhim mavzu bo'yicha dialoglar, iboralar va lug'atlarni topasiz. Bosh qahramon bilan sayohatga boring va ingliz tilini yaxshilang. Kitobni saytidan bepul yuklab olishingiz mumkin.

Jadvalni bron qiling

Agar siz mashhur restoranda kechki ovqat qilmoqchi bo'lsangiz, stolni oldindan bron qilishingiz kerak, masalan, telefon orqali. Bunday holda siz o'z ismingizni ko'rsatishingiz, kerakli o'rindiqlar sonini, shuningdek, bron qilishning aniq vaqtini ko'rsatishingiz kerak. Bundan tashqari, deyarli har bir muassasada ikkita xona mavjud: chekuvchilar va chekmaydiganlar uchun. Iltimos, qaysi xonada stol bron qilmoqchi ekanligingizni belgilang. Keling, dialogda ingliz tilida restoranda stolni qanday bron qilishni ko'rib chiqaylik:

iboraTarjima
A: Salom! Men stol band qilmoqchiman, iltimos.A: Salom! Iltimos, stol band qilmoqchiman.
B: Qaysi kun kelmoqchisiz? Qaysi vaqt?B: Qaysi kun va qaysi vaqtda kelishni xohlaysiz?
A: Bugun kechqurun soat oltida.A: Bugun kechqurun soat 6 da.
B: Sizning partiyangizda nechta odam bor?B: Qancha odam bo'ladi?
A: Men besh kishilik stol istayman.A: Menga besh kishilik stol kerak.
B: Chekish ruxsat berilaganmi yoki chekilmaydiganmi?B: Xonada chekish mumkinmi yoki chekilmaydimi?
A: Chekmang, iltimos.A: Iltimos, chekmang.
B: Ismingizni olsam bo'ladimi?B: Ismingizni bilsam maylimi?
A: Ostap Bender.A: Ostap Bender.
B: Siz uchun yana nima qila olaman?B: Siz uchun qila oladigan boshqa narsa bormi?
A: Hammasi shu bo'ladi. Rahmat!A: Bu hammasi. Rahmat!
B: Qo'ng'iroq qilganingiz uchun rahmat. Xayr. Salomat bo'ling!B: Qo'ng'iroq qilganingiz uchun rahmat. Xayr. Salomat bo'ling!
A: Xayr. Salomat bo'ling!A: Xayr. Salomat bo'ling!

Endi jadvalni band qilishda qanday iboralardan foydalanish mumkinligini ko'rib chiqamiz:

iboraTarjima
Salom! Men band qilmoqchiman, iltimos.Salom! Men (stol) band qilmoqchiman, iltimos.
Salom! Men stol band qilmoqchiman, iltimos.Salom! Men stol band qilmoqchiman, iltimos.
Salom! Sizda bepul stol bormi?Salom! Sizda bepul stol bormi?
Salom! Men to'rt kishilik ziyofat uchun stol bron qilmoqchiman. Bizni olti o'ttizda sig'dira olasizmi?Salom! Men to'rt kishilik guruh uchun stol bron qilmoqchiman. Bizni 6:30 ga belgilay olasizmi?
Men besh kishilik stol istayman.Menga besh kishilik stol kerak.
Bir/ikki/uch kishilik stol, iltimos.Iltimos, bitta/ikki/uch kishilik stol.
Chekish/chekmaslik, iltimos.Iltimos, chekish/chekmaslik.

Endi kafe xodimi siz bilan muloqot qilishda ishlatishi mumkin bo'lgan iboralarni o'rganing:

iboraTarjima
Qaysi kun kelmoqchisiz? Qaysi vaqt?Qaysi kunga kelishni xohlaysiz? Qaysi vaqtda?
Bizda stol olti o'ttizda. Bu qabul qilinadimi?6:30 da bepul stolimiz bor. Bu sizga mos keladimi?
Sizning partiyangizda nechta odam bor?Qancha odam (stol kerak)?
chekish ruxsat berilaganmi yoki chekilmaydiganmi?(Xonada) chekiladimi yoki chekilmaydimi?
Ismingizni olsam maylimi?Ismingizni bilsam maylimi?
Ismingizni olsam bo'ladimi?Ismingizni bilsam maylimi?
Siz uchun yana nima qila olaman?Siz uchun yana nima qila olaman?
Qo'ng'iroq qilganingiz uchun rahmat. Xayr. Salomat bo'ling!Qo'ng'iroq qilganingiz uchun rahmat. Xayr. Salomat bo'ling!

E'tibor bering: stolga buyurtma berishda biz ko'pchilik "ziyofat" deb tanish bo'lgan ziyofat so'zidan foydalanamiz. Shu nuqtai nazardan, ziyofat - bu restoran yoki kafega birga tashrif buyuradigan odamlar guruhi.

Biz restoranga yetib boramiz

Restoranga kirganingizda, siz uchun stol ajratilganmi, deb so'raladi. Keling, ingliz tilidagi ikkita dialog variantini ko'rib chiqaylik: jadval bilan va bronsiz.

Stolni oldindan band qilgan vaziyatdagi dialog quyidagicha ko'rinishi mumkin:

iboraTarjima
A: Salom! Sizlarda oldindan band qilib qo'ysa bo'ladimi?A:
B: Salom! Menda janob uchun olti o'ttizda bron bor. Bender.B: Salom! Men janob Bender nomi bilan soat 6:30 ga bron qilganman.
A:Janob. Bender, stolingiz tayyor. Menga ergashing, iltimos.A: Janob Bender, stolingiz tayyor. Menga ergashing, iltimos.

Agar jadvalni oldindan band qilmagan bo'lsangiz, dialog quyidagicha ko'rinishi mumkin:

iboraTarjima
A: Salom! Stol band qildingizmi?A: Salom! Stol band qildingizmi?
B: Salom! Menda bron yo'q. Iltimos, bizga to'rt kishilik stol kerak.B: Salom! Menda bandlov yo‘q. Bizga to‘rt kishilik stol kerak, iltimos.
A: Agar kutsangiz, bir daqiqada siz uchun bepul stol bo'ladi.A: Agar kutsangiz, bir daqiqada siz uchun bepul stol beramiz.
B: Deraza yonida stol olsak bo'ladimi?B: Deraza yonidagi stolga o'tirsak bo'ladimi?

Quyida restoranga borganingizda ishlatishingiz mumkin bo'lgan iboralar:

iboraTarjima
Salom! Menda janob uchun olti o'ttizda bron bor. Bender.Salom! Men janob Bender nomi bilan soat 6:30 ga bron qilganman.
Salom! Men janob uchun ikki kishilik stol band qildim. Bender olti o'ttizda.Salom! Men 6:30 uchun janob Bender ostida ikki kishilik rezervasyon qildim.
Salom! Menda bron yo'q. Shu stolga o'tirsak bo'ladimi?Salom! Menda bandlov yo‘q. Bu stolda o'tirsak bo'ladimi?
Salom! Menda bron yo'q. Iltimos, bizga to'rt kishilik stol kerak.Salom! Menda bandlov yo‘q. Bizga to‘rt kishilik stol kerak, iltimos.
Deraza yonida stol olsak bo'ladimi?Deraza yonidagi stolga o'tirsak bo'ladimi?
Iltimos, oshxona/hojatxonadan uzoqroqda stol olsak bo'ladimi?Oshxona/hojatxonadan uzoqroqda stol qo'ysak bo'ladimi?

Kafe ma'muri quyidagi iboralarni ishlatishi mumkin:

iboraTarjima
Salom! Stol band qildingizmi?Salom! Sizda band qilingan stol bormi?
Salom! Sizlarda oldindan band qilib qo'ysa bo'ladimi?Salom! Sizda band qilingan stol bormi?
Janob. Bender, stolingiz tayyor.Janob Bender, stolingiz tayyor.
Sizning stolingiz hali tayyor emas.Sizning stolingiz hali tayyor emas.
Sizning stolingiz bir zumda tayyor bo'ladi.Sizning stolingiz hozir tayyor bo'ladi.
Agar kutsangiz, bir daqiqada siz uchun bepul stol bo'ladi.Agar kutsangiz, bir daqiqada siz uchun bepul stol tayyorlaymiz.
Menga ergashing, iltimos.Menga ergashing, iltimos.
Iltimos, bu tomonga keling.Iltimos, bu erga keling.
Paltongizni olsam bo'ladimi?Paltongizni qarzga olsam bo'ladimi?

Ingliz tilida ovqatga qanday buyurtma berish mumkin

Stolga o'tirganingizdan so'ng, agar ofitsiant buni qilmagan bo'lsa, menyuni so'rang. Keyinchalik, siz idishlarga buyurtma berishingiz, shuningdek ichimlik va shirinlikni tanlashingiz mumkin.

iboraTarjima
A: Menyuni bera olamanmi?A: Menyu bera olamanmi, iltimos?
B: Mana, ser.B: Iltimos, ser.
B: Buyurtmangizni olsam bo'ladimi?B: Buyurtmangizni olsam bo'ladimi?
A: Ha, men tayyorman. Men köfte va kartoshka chiplari istayman.A: Ha, men tayyorman. Men köfte va kartoshka istayman.
B: Kechirasiz, lekin köfte tayyor. Nega bifshteksni sinab ko'rmaysiz?B: Kechirasiz, lekin bizda köfte tugadi. Nega bifshteksni sinab ko'rmaysiz?
A: Tavsiya uchun rahmat!A: Tavsiya uchun rahmat!
B: Siz bifshteksingizni qanday xohlaysiz?B: Biftekni qanday grilda qilish kerak?
A: O'rta, iltimos.A: Oʻrtacha kam.
B: Biror narsa ichishni xohlaysizmi?B: Ichimlik istaysizmi?
A: Rahmat kerak emas.A: Yo'q rahmat.
B: Shirinlikka nima istaysiz?B: Shirinlikka nima istaysiz?
A: Men qahva va keks istayman.A: Men qahva va keks istayman.
B: Men darhol sizning buyurtmangiz bilan qaytaman.B: Men darhol sizning buyurtmangiz bilan qaytaman.

Ingliz tilida kafe yoki restoranda taom buyurtma qilish uchun quyidagi iboralardan foydalanishingiz mumkin:

iboraTarjima
Menyu, iltimos.Iltimos, menyuni bering.
Menyuni olsam bo'ladimi?Menyu bera olamanmi?
Menyuni ko'rsam bo'ladimi?Menyuni ko'rsam bo'ladimi?
Men hali tayyor emasman.Men hali tayyor emasman. (Ofitsiantning "Buyurtma berishga tayyormisiz?" Degan savoliga javob)
Ha, men tayyorman.Ha, tayyorman.
Menda...Men...
Men .. xohlayman...Men xohlardimki...
Mumkinmi...Qilsam maylimi...
Bu nima taom?Bu qanday taom?
Men buni olaman.Men olaman.
Menga belgilangan tushlik kerak.Men tushlik qilmoqchiman.
Yangi boshlanuvchilar uchun men salat, asosiy taom uchun esa bifshteks istayman.Boshlash uchun salat va asosiy taom uchun biftek istayman.
Siz nimani tavsiya etasiz?Siz nimani tavsiya etasiz?
Sizning mutaxassisliklaringiz qanday?Sizning imzolaringiz qanday?
Tavsiya uchun rahmat.Tavsiyalar uchun rahmat.
Men uchun biftek, iltimosMen biftek istayman, iltimos.
Kamdan kam / o'rta / yaxshi bajarilgan.Kamdan kam / o'rta / bajarilgan.
Men u bilan kartoshka istayman.Men bu taom bilan qovurilgan kartoshka istayman.
Men sabzavotlarni afzal ko'raman.Men sabzavotlarni afzal ko'raman.
Iltimos, vino ro'yxatini ko'rsam bo'ladimi?Sharob ro'yxatini ko'rishim mumkinmi?
Men qizil sharob istayman.Menga qizil sharob kerak.
Sizda qadahda sharob bormi?Vinoni qadahda ham uzatasizlarmi?
Boshqa hech narsa, rahmat.Boshqa hech narsa, rahmat.
Boshqa hech narsa, rahmat.Boshqa hech narsa, rahmat.
Men to'lganman, rahmat.Men to'lganman, rahmat.

Ofitsiant siz bilan muloqot qilishda quyidagi iboralarni ishlatishi mumkin:

iboraTarjima
Buyurtmangizni olsam bo'ladimi?Buyurtmani qabul qila olamanmi?
Hozir buyurtma berishni xohlaysizmi?Hozir buyurtma berishni xohlaysizmi?
Buyurtma berishga tayyormisiz?Buyurtma berishga tayyormisiz?
Sizga ko'proq vaqt kerakmi?Sizga ko'proq vaqt kerakmi?
Men bir necha daqiqadan keyin qaytaman.Men bir necha daqiqadan keyin qaytaman.
Ishtahani boshlashni xohlaysizmi?Bir oz ishtaha boshlashni xohlaysizmi?
Mutaxassisliklarni eshitishni xohlaysizmi?Bizning mashhur taomlarimiz haqida bilmoqchimisiz?
Menimcha, bizda boshqa biftek qolmadi.Menimcha, bizda biftek qolmadi.
Kechirasiz, lekin biftek tayyor.Kechirasiz, bizda biftek tugadi.
Nega bifshteksni sinab ko'rmaysiz?Nega bifshteksni sinab ko'rmaysiz?
Siz bifshteksingizni qanday xohlaysiz?Biftekni qanday panjara qilish kerak?
Bu bilan nima istaysiz?Bu taom bilan nima istaysiz?
U bilan sabzavotlarni xohlaysizmi?Ushbu taom bilan sabzavotlarni xohlaysizmi?
U bilan salat istaysizmi?Ushbu taom bilan salat istaysizmi?
Biror narsa ichishni xohlaysizmi?Sizga qanday ichimliklar taklif qilishim kerak?
Ichish uchun biror narsa bormi?Ichadigan narsangiz bormi?
Sizga ichimlik bersam bo'ladimi?Sizga ichimliklar olib bera olamanmi?
Shirinlikka nima istaysiz?Shirinlikka nima istaysiz?
Yana biron narsa istaysizmi?Yana biron narsa istaysizmi?
Sizga boshqa narsa olsam bo'ladimi?Sizga boshqa narsa olib kelsam bo'ladimi?
Men darhol sizning buyurtmangiz bilan qaytaman.Men darhol sizning buyurtmangiz bilan qaytaman.
Yoqimli ishtaha!Yoqimli ishtaha!

Ehtimol siz "aperitif" deb tarjima qilinishi mumkin bo'lgan starter va appetizer so'zlarini payqadingiz. Biroq, rus tilida "aperitif" so'zi bilan biz odatda ishtahani yaxshilash uchun ovqatdan oldin darhol ichiladigan past alkogolli ichimliklarni nazarda tutamiz. Ingliz tilida bu so'zlar ko'pincha boshqa ma'noda ishlatiladi. Bu ishtahani rag'batlantirish uchun asosiy taomdan oldin beriladigan salat, sho'rva, ishtahani yoki boshqa taomning kichik bir qismining nomi.

Va endi biz sizga taom turlarini tushunishga va taomlarni ingliz tilida to'g'ri buyurtma qilishga yordam beradigan foydali videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Buyurtma berish uchun qo'shimcha so'rovlar

Ehtimol, taomni tanlashda uning nimadan iboratligi har doim ham sizga tushunarli bo'lmaydi. Agar sizda allergiya bo'lsa, allergiyangiz bo'lgan ovqatlarning nomlarini bilib oling va ofitsiantga xabar bering. Balki sizga biron bir ingredient yoqmagandir? Siz oshpazdan taomni usiz tayyorlashni so'rashingiz mumkin. Sizga xona haroratida "issiq" xizmat qildingizmi? Idishni almashtirish yoki isitishni so'rang. Yoki ular sizga zerikarli pichoqni berishgandir? Uni almashtirishni so'rang.

iboraTarjima
Men yong'oq / bug'doy / asalga allergiyam bor.Men yong'oq / bug'doy / asalga allergiyam bor.
Men vegetarianman. Sizda vegetarian taomlari bormi?Men vegetarianman. Sizda vegetarian taomlari bormi?
Men dengiz mahsulotlari / go'sht / cho'chqa go'shti iste'mol qilmayman.Men dengiz mahsulotlari / go'sht / cho'chqa go'shti iste'mol qilmayman.
Unda tuxum/yong'oq/asal bormi?Bu (taom) tuxum/yong'oq/asalni o'z ichiga oladimi?
Buning ichida yong'oq bormi?Bu taomda yong'oq bormi?
Sabzavotlar o'rniga salat olsam bo'ladimi?Sabzavotlar o'rniga salat olsam bo'ladimi?
Sabzavot bilan salat almashtirsam bo'ladimi?Salatani sabzavotga almashtirsam bo'ladimi?
Achchiqmi?Achchiqmi?
Uni ketchupsiz olsam bo'ladimi?Buni (taomni) ketchupsiz olsam bo'ladimi?
Kechirasiz, lekin bu sovuq.Kechirasiz, lekin bu (taom) sovuq.
Buni isitmoqchimisiz?Buni qayta isitish sizga qiyinmi?
Iltimos, boshqa pichoq olsam bo'ladimi?Yana pichoq olsam bo'ladimi?

Bundan tashqari, siz buyurtmangizga qo'shimcha (sous, non) so'rashingiz yoki xohlasangiz, tartibni butunlay o'zgartirishingiz mumkin.

Internetga doimiy kirish kerakmi? Ko'pgina kafelarda bepul Wi-Fi mavjud, faqat ofitsiantdan parolni so'rang.

Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, idishni qancha kutishingiz kerakligini tekshiring. Siz uni yoki ovqatni tugatmagan ovqatni ham o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin. Buyuk Britaniyada, qoida tariqasida, har bir muassasa doggi-sumkani (so'zma-so'z "it sumkasi") taklif qiladi, ya'ni siz ovqatni tugatmagan barcha narsalarni qog'oz sumkaga o'rab olasiz.

Bundan tashqari, kafeda sizga qo'shimcha stul yoki bola uchun maxsus baland stul kerak bo'lishi mumkin.

Qanday qilib kafega shikoyat qilish kerak

Ovqat siz xohlaganchalik yoqimli emas: ba'zida siz idishni uzoq kutishingiz kerak, ba'zida ofitsiant sizni unutib qo'yadi, ba'zida u noto'g'ri idish olib keladi yoki mahsulot sizni taniqli narsadan shubha qiladi " ikkinchi yangilik". Bunday holda, siz xushmuomalalik bilan, ammo ishonchli tarzda shikoyat qilishingiz kerak. Ingliz tilidagi kafedagi suhbat uchun quyidagi iboralardan foydalaning:

iboraTarjima
Biz anchadan beri kutdik.Biz etarlicha uzoq kutdik.
Bu men buyurgan narsa emas.Bu men buyurgan narsa emas.
Bu ta'mi biroz yomon. / Bu to'g'ri emas.Bu taomning ta'mi g'alati.
Biftek juda qattiq.Biftek juda qattiq.
Bu go'sht kam pishirilgan/qovurilgan.Bu go'sht kam pishgan/pishgan.
Salat juda sho'r.Salat juda sho'r.
Bu juda ham achchiq.Bu (taom) juda achchiq.
Bu baliq unchalik yangi emas.Bu baliq mutlaqo yangi emas.
Iltimos, menejerni ko'rsam bo'ladimi?Administratorni ko'rishim mumkinmi?

Ofitsiant sizning shikoyatlaringizga quyidagicha javob berishi mumkin:

iboraTarjima
Men bundan juda afsusdaman.Buning uchun uzr so'rayman.
Keling, uni siz uchun qaytarib olaman.Keling, buni oshxonaga qaytarib olib kelaman.
Siz uchun uni o'zgartirishga ruxsat bering.Buni (tovoqni) siz uchun almashtiraman.

Hisobni to'lash

Ovqatlanganingizdan so'ng, siz hisobni so'rashingiz kerak. So'rovingizni to'g'ri shakllantirish uchun quyidagi iboralardan foydalaning:

iboraTarjima
Iltimos, men hozir to'lamoqchiman.Men hozir murojaat qilmoqchiman, iltimos.
Iltimos, hisobni/chekni olsam bo'ladimi?Hisobni olsam bo'ladimi?
Meni tekshirib ko'ra olasizmi?Meni sanab bera olasizmi?
Iltimos, to'lay olamizmi?Biz to'lay olamizmi?
Jami qancha bo'ladi?Umumiy miqdor qancha?
Xizmat ko'rsatish haqi to'lovga qo'shilganmi?Hisobda maslahat bormi?
Men hamma uchun to'layapman.Men hamma uchun to'layapman.
Men hisob bo'yicha to'layman.Hisobni men to'layman.
Biz alohida to'laymiz.Biz alohida to'laymiz.
Visa bilan to'lay olamanmi?Visa kartasi bilan to'lash mumkinmi?
Biz karta orqali to'lay olamizmi?Biz karta orqali to'lay olamizmi?
Qaytimini olib qo'ying.O'zgarishni o'zingiz uchun saqlang.

Ofitsiant siz bilan muloqot qilishda quyidagi iboralarni ishlatishi mumkin:

iboraTarjima
Siz birga to'laysizmi?Birga to'laysizmi?
Uni ajratishimni xohlaysizmi?Hisobni ikkiga bo'lishimni xohlaysizmi?
Men hozir chekni olib kelaman.Hisobni hozir olib kelaman.
Siz karta bilan to'laysizmi?Siz karta orqali to'laysizmi?
Sizga biron bir o'zgarish kerakmi?Sizga o'zgarish kerakmi?

E'tibor berganingizdek, biz "hisob-kitob" so'zini tavsiflash uchun ikkita so'zni ishlatganmiz - hisob va chek. Ko'pincha bu ikki so'z bir-birining o'rnida ishlatiladi.

Maslahatlarga kelsak, bu nozik nuqta. Chet elda ofitsiantga maslahat sifatida 10-15% qoldirish odat tusiga kiradi. Biroq, ba'zida xizmat narxi hisob-kitobga kiritiladi, bu holda siz faqat uni to'lashingiz kerak.

Hammamiz xato qilamiz. Agar siz hisobingizda xato topsangiz, ofitsiantga xushmuomalalik bilan xabar bering, u sizning muammoingizni albatta hal qiladi. Quyidagi iboralarni hisobga oling:

Restorandan chiqish

Restoran yoki kafedan chiqayotganda o'zingiz haqingizda yaxshi taassurot qoldiring - muassasa va ofitsiantning ishini maqtang. Ishonchim komilki, agar siz yana bu erga kelsangiz, sizga yanada yaxshi xizmat ko'rsatiladi. Bundan tashqari, "odobsiz rus xalqi" haqidagi afsonani yo'q qilish yaxshi bo'lar edi. Bundan tashqari, siz maqtovga to'la bo'lishingiz shart emas, oddiy iboralardan biri kifoya:

iboraTarjima
Rahmat mazali bo'ldi.Rahmat, bu ajoyib edi.
Bu menga juda yoqdi.Bu menga juda yoqdi.
Men yana kelaman.Men yana kelaman.
Mening maqtovlarim oshpazga.Oshpazga iltifotlarim.
Hammasi ajoyib edi.Hammasi ajoyib edi.

Yuklab olish uchun so'zlar va iboralarning to'liq ro'yxati

Biz siz uchun restoran yoki kafeda ingliz tilida suhbat o'tkazishni osonlashtiradigan ikkita hujjatni tuzdik. Siz ularni quyidagi havolalardan yuklab olishingiz mumkin.

Umid qilamizki, bizning oddiy va batafsil qo'llanmamiz ingliz tilidagi restoran yoki kafeda suhbat uchun iboralar bilan sayohatingizga tayyorgarlik ko'rishga yordam beradi. Va agar siz chet elda o'zingizni qulay his qilishni istasangiz, biz sizni ishtirok etishga taklif qilamiz, bu vaqt davomida sayohat qilish uchun lug'at va iboralarni o'rganasiz. Treningni tugatgandan so'ng, istalgan muassasada kerakli narsani osongina buyurtma qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Amber: - Oh, Jorj! Men Amerika milliy taomlarini yaxshi ko'raman! Men uni kechayu kunduz eyishga tayyorman. Juda mazali! Gamburgerlaringizni yana pishirasiz, deb va'da bering!

Jorj: - Aslida sizni hafsalasi pir bo'lishim kerak: AQShda milliy taom yo'q.

Amber: - Hazil qilyapsanmi? Uning mavjudligini hamma biladi va biz uni bir necha daqiqa oldin tatib ko'rdik!

Jorj: - Pitsa, xot-dog yoki big mac kabi taomlar milliy amerika oshxonasi emasligini bilmaysizmi, bu taomlar Fransiya yoki Italiyadan? Amerikaliklarning asosiy "milliy oshxonasi" yo'q.

Amber: - Oh, bas! Bu fib. Siz mening oyog'imni tortyapsiz.

Jorj: - Yo'q, men emas. Hamburgerlar ham, pishloqli sosli sosiskalar ham xuddi shunday nemis xalqi tomonidan yaratilgan taomlardir. Amerikaliklar McDonald's korporatsiyasiga asos solib, oziq-ovqatga yangi nomlar berishdi. Zamonaviy pizza amerikalik, ammo uning kelib chiqishi Italiyaga borib taqaladi. Sizning sevimli "Amerika" olma pirogining birinchi retsepti amerikaliklar tomonidan yozilgan deb jiddiy o'ylaysizmi? Qanday ahmoqsiz! U britaniyaliklar tomonidan yaratilgan.

Amber: - Mayli, siz haqsiz va bu taomlarning hammasi Amerika taomlari emas. Lekin Buffalo qanotlari yoki barbekyu haqida nima deya olasiz? Bu taomlarni italyan yoki britaniyaliklar ham yaratganmi?

Jorj: - Bu kulgili! Hatto g'or odamlari ham uni pishirgan. Amerikaliklar uni modernizatsiya qilishdi va takomillashtirishdi. Amerikaliklarning milliy taomlari yo'q, lekin ularning ildizlari tufayli xalqaro taomlari bor. Odamlar odatda Amerikani madaniyatlarning erish qozoni deb aytishadi.

Amber: - Mayli, men taslim bo'ldim. Lekin men hali ham gamburgerlaringizni xohlayman!

Jorj: - Qo'ying! Kelishilgan! Shunga qaramay, madaniyatingiz va mamlakatingizda yashovchi odamlar haqida bir nechta kitoblarni o'qiganingiz ma'qul. Bu sizga ilgari bilmagan juda ko'p yangi ma'lumotlarni beradi va dunyoqarashingizni kengaytiradi.

Amber: - Oh, Jorj! Men Amerika milliy taomlari haqida aqldan ozganman. Men kechayu kunduz ular ustida o'zimni ovlashga tayyorman. Juda mazali! Gamburgerlaringizni yana tayyorlashga va'da bering!

Jorj: - Men sizni xafa qilishim kerak, lekin aslida AQShda milliy taom yo'q.

Amber: Hazil qilyapsanmi? Uning mavjudligini hamma biladi. Biz hatto bir necha daqiqa oldin sinab ko'rdik!

Jorj: — Pitsa, hot-dog, gamburger kabi taomlar Amerika milliy oshxonasiga kirmasligi va ularning retsepti Italiya yoki Fransiyadan olib kelinganini bilmaysizmi? AQSh juda yosh mamlakat bo'lib, uning aholisi turli mamlakatlardan kelgan odamlardan iborat, shuning uchun bu erda "milliy oshxona" deb ataladigan narsa yo'q.

Amber: - Oh, bas! Bularning barchasi ertak. Hazil qilyapsan.

Jorj: - Yo'q, hazillashayotganim yo'q. Hamburgerlar ham, pishloqli sosli sosiskalar ham nemislar tomonidan ixtiro qilingan va shunga o'xshash tarzda tayyorlangan. Amerikaliklar shunchaki McDonald's korporatsiyasiga asos solishdi va bu taomlarga yangi nomlar berishdi. Zamonaviy pizza retseptlari amerikalik hisoblanadi, ammo ularning ildizlari Italiyaga borib taqaladi. Sizningcha, haqiqatan ham amerikaliklar sizning sevimli olma pirogi uchun birinchi retseptni o'ylab topdilarmi? Qanday ahmoqsan! U inglizlar tomonidan ixtiro qilingan.

Amber: - Mayli, ehtimol siz haqsiz va bu taomlarning barchasi Amerika milliy taomlari emas. Ammo Buffalo qanotlari yoki barbekyu haqida nima deyish mumkin? Ular ham italiyaliklar yoki inglizlar tomonidan ixtiro qilinganmi?

Jorj: - Bu shunchaki kulgili! Hatto g'or odamlari ham buni pishirgan. Amerikaliklar bu taomlarni shunchaki mukammal qilishdi. Amerika Qo'shma Shtatlari aholisi o'zlarining milliy oshxonalariga ega emaslar, ammo ularning ildizlari tufayli ular xalqaro oshxonaga ega. Odamlar ko'pincha Amerikani bitta erituvchi qozon deb atashadi.

Amber: - Mayli, men taslim bo'ldim. Lekin men hali ham gamburgerlaringizni xohlayman!

Jorj: - Qo'llar pastga! Rozi! Biroq, o'z madaniyatingiz va mamlakatingizda yashovchi odamlar haqida kitoblarni o'qisangiz yaxshi bo'lardi. Siz ilgari bilmagan va ufqlaringizni kengaytiradigan ko'plab yangi ma'lumotlarni bilib olasiz.

Kristina: - Bugun kechki ovqatga qancha odam taklif qildingiz?

Kristinaning onasi: - Faqat siz, men, dadam, ukangiz va buvingiz bo'ladi.

Kristina: - Juda yaxshi. Nima pishirmoqchisiz?

Kristinaning onasi: - Otangiz va buvingiz hech qanday ekzotik taomni yoqtirmaydi, shuning uchun men an'anaviy mol go'shti pishirmoqchiman! Men ajoyib retseptni bilaman.

Kristina: - Yaxshi tanlov! Uni pishirish uchun bizga nima kerak?

Kristinaning onasi: - Demak, bizga 900 g cho'chqa go'shti, 25 g cho'chqa yog'i, 2 ta o'rta piyoz, 225 g qo'ziqorin, 2 ta sabzi, 1 ta selderey, 1 choy qoshiq ingliz Mustarol kerak. Bundan tashqari, 360 ml pivo (achchiq), 1 paket guldasta garni, 2 osh qoshiq oddiy un va 25 g sariyog 'bo'lishi kerak. Asal, iltimos, pechni 300 o F ga oldindan qizdira olasizmi?

Kristina: - Albatta. Men bularning hammasini bugun ertalab sotib oldim. Keyingi nima keladi?

Kristinaning onasi: - Sabzini to'g'rang, seldereyni yopishtiring va sariyog 'eritib qo'ying, men esa biftekni to'g'rab, maydalab, piyozni pishiryapman. Cho'chqa yog'ini qozonda qizdiring va undagi mol go'shtini qovuring.

Kristina: - Mayli, iltimos, mol go'shtiga piyoz, sabzavot va xantal qo'shing.

Kristinaning onasi: - Yaxshi ish, Kristina! Pivoni qozonga to'kib tashlang, qaynatib oling va olovni o'chiring. Keyin, guldasta garni qo'shing, kostryulkani yoping va pechda 2 soat davomida qoldiring.

Kristina: - Bilaman, har 40 daqiqada tekshirib, aralashtirib turishimiz kerak, to'g'rimi?

Kristinaning onasi: - To'g'ri aytdingiz. Biz uni yashil narsalar bilan bezashimiz va qozonlarda berishimiz mumkin. Iltimos, stolni qo'ying va salfetkani olib keling. Men ajoyib desert sotib oldim. Umid qilamanki, bu bizning oilamizga yoqadi! Bu shokoladli qaymoqli muzli katta sariq qatlamli tort. Qutida bu tortning asl retsepti bor va keyingi safar uni o'zim tayyorlayman.

Kristina: - Bu juda zo'r eshitiladi! Keyingi safar sizga yordam berishdan xursand bo'laman.

Kristina: - Bugun kechki ovqatga qancha odam taklif qildingiz?

Kristinaning onasi: - Bu faqat siz va men, dadam, ukangiz va buvingiz bo'lamiz.

Kristina: - Ajoyib. Nima pishirmoqchisiz?

Kristinaning onasi: - Otangiz va buvingiz ekzotik taomlarni yoqtirmaydi, shuning uchun men an'anaviy mol go'shti pishirmoqchiman! Men ajoyib retseptni bilaman.

Kristina: - Yaxshi tanlov! Ovqat pishirish uchun bizga nima kerak?

Kristinaning onasi: - Demak, bizga 900 g mol go'shti, 25 g cho'chqa yog'i, 2 ta mayda piyoz, 225 g shampignon, 2 ta sabzi, 1 ta selderey tayoqchasi, 1 choy qoshiq ingliz xantal kerak. Bundan tashqari, bizga 360 ml pivo (engil), 1 sumka quritilgan o'tlar, 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. bug'doy uni va 25 g sariyog '. Asal, pechni 150 o ga qizdira olasizmi?

Kristina: - Ha, albatta. Men bu mahsulotlarning barchasini bugun ertalab sotib oldim. Keyin nima qilish kerak?

Kristinaning onasi: - Sabzi, seldereyni maydalab, sariyog'ini eritib beraman, men mol go'shtini suyaklaridan ajratib, go'sht va piyozni kub shaklida to'g'rayman. Cho'chqa yog'ini yirtqichlardan eritib, ichiga go'shtni tashlang.

Kristina: - Mayli, mol go'shtiga piyoz, sabzavot va xantal qo'shing.

Kristinaning onasi: - Yaxshi, Kristina, hammasi joyida! Pivoni skovorodkaga to'kib tashlang va suv qaynayotganda, idish ostidagi olovni o'chiring. Keyin bir guruh quritilgan o'tlarni qo'shing, idishni qopqoq bilan yoping va idishni pechga bir necha soat qo'ying.

Kristina: - To'g'ri eslasam, uni har 40 daqiqada tekshirish va aralashtirish kerak, to'g'rimi?

Kristinaning onasi: - Ha, hammasi to'g'ri. Bundan tashqari, o'tlar bilan bezatilgan va qozonlarda xizmat qilishi mumkin. Iltimos, stol qo'ying va salfetkani olib keling. Men ajoyib desert sotib oldim. Umid qilamanki, hammaga yoqadi! Bu shokoladli muz bilan qoplangan katta qatlamli shimgichli kek bo'ladi. Bu tortning retsepti qutida yozilgan, keyingi safar uni o'zim tayyorlayman.

Kristina: - Ajoyib fikr! Keyin uni tayyorlashga yordam berishdan xursand bo'laman.

"Ingliz tilidagi retseptlar" turkumidagi leksik material va foydali grammatik tuzilmalarni birlashtirish uchun sizni "Oshxonada" mavzusidagi tarjima bilan ingliz tilidagi audio dialoglarni o'rganishga taklif qilamiz. Keling, oddiy kundalik vaziyatlarda biz ilgari o'rgangan retseptlarning lug'atini ko'rib chiqaylik: xarid qilish, telefon orqali suhbat (retseptni muhokama qilish),

restoranda ofitsiant bilan suhbat, oshxonada kechki ovqat tayyorlash paytida muloqot.

Ingliz tilida audio dialoglar. "Oshxonada". Dialog 1.

"Sezardan ilhomlangan salat"

- Salom asalim! Men bugun kechqurun juda mazali narsa tayyorlayman. Shunday qilib, xaridlar ro'yxati ...

- Salom azizim! Men bugun kechqurun juda mazali narsa pishiraman. Demak, xaridlar ro'yxati...

- Qiziqarli tuyuladi! Aytgancha, men hozir supermarketdaman. Tasavvur qilaylik... Siz O'rta er dengizi taomlarini yaxshi ko'rasiz... Baliq, ko'katlar, sabzavotlar?

- Qiziqarli tuyuladi! Aytgancha, men hozir supermarketdaman. Aytaylik, siz O'rta er dengizi taomlarini yaxshi ko'rasiz ... Baliq, ko'katlar, sabzavotlar?

- Albatta, siz haqsiz! Meni sizdan yaxshiroq kim biladi?

- Albatta siz haqsiz! Meni sizdan yaxshiroq kim biladi?

— Mening sevimli baliqim qizil ikra. Sizning o'zgarmas narsangiz - sog'lom arugula. Yana nima? Oh, men salatni sog'indim! Kecha o‘sha qizil chiziqli ko‘ylakni kiygansiz, shuning uchun qizil vino va pomidor sotib olishimni xohlaysiz. Bir soniya… Siz endi dietada emassiz, demak, savatimda non bor. Ammo ertaga siz ushbu zaiflikdan afsuslanasiz. Shuning uchun men yog'siz pishloq, zaytun moyi va avakado sotib olaman ... Va ... Um ... Mana bir nechta tuxum va limon ...

— Mening sevimli baliqim qizil ikra. Sizning doimiy "zaifligingiz" sog'lom aruguladir. Nima yana? Oh, men salatni sog'indim! Siz kecha qizil chiziqli ko'ylak kiygansiz. Demak, qizil vino va pomidor sotib olishimni xohlaysiz. Bir daqiqa kutib turing... Siz endi dietada emassiz, demak, savatimda bir bo‘lak non bor. Ammo ertaga siz bu zaiflikdan afsuslanasiz, shuning uchun men ham kam yog'li pishloq, zaytun moyi va avakado sotib olaman ... Va ... Um ... Mana tuxum va limon ...

- Azizim, men indamay qoldim... Bir daqiqa kutib turing... Hazilmi?!

- Azizim, gapim yo'q... Bir daqiqa kuting... Bu hazilmi?!

— Dam ol... Ertalab xaridlar roʻyxatini mobil telefon bilan suratga oldim. Hali ham bormi, hammomdami?

— Dam ol, bugun ertalab telefonimga xaridlar roʻyxatini suratga oldim. U hali ham bormi? Banyoda

Ingliz tilida audio dialoglar. "Oshxonada". Dialog 2.

"Sabzavotlar ostidagi yangi yil tili"

Ingliz tilida dialogni tinglang:

- Salom, Yuliya! Bugun ahvolingiz qanday?

- Salom, Yuliya! Ishlaring qalay?

- Salom, Natali! Siz bilan gaplashganimdan xursandman! Men yaxshiman, so'raganingiz uchun rahmat! Siz "sabzavot ostidagi yangi yil tili" retseptini aniqlash uchun qo'ng'iroq qilishingiz kerak, shunday emasmi?

- Oh, salom Natali! Siz bilan gaplashganimdan xursandman! Men yaxshi ishlayapman, qiziqishingiz uchun rahmat! Sabzavotli yangi yil tili retsepti haqida so'rash uchun qo'ng'iroq qilayotgan bo'lsangiz kerak, to'g'rimi?

- Sizda bor! Bu juda mazali edi! Erim yordam bera olmaydi, men unga pishiraman, deb meni bezovta qiladi. Demak, men shu yerdaman! Lekin men umumiy jarayonni bilaman. Men faqat ba'zi tafsilotlarni bilmoqchiman.

- To'g'ri tushundingiz! Bu juda mazali edi! Erim bu taomni tayyorlash uchun meni xafa qiladi. Shunday qilib, men qo'ng'iroq qilaman! Lekin men asosiy jarayonni bilaman. Men faqat tafsilotlarni bilmoqchiman.

- Hammasi joyida! Eslatmalar oling!

- Hammasi joyida! Yozing!

- Avval sizdan so'rayman, toza tilni qancha qaynatishim kerak?

- Avval bilib qo'ying, mol go'shti tilini qancha vaqt pishirishim kerak?

- Bu uning og'irligi va qattiqligiga bog'liq. Taxminan uch soat davom etadi.

- Bu uning og'irligi va qattiqligiga bog'liq. Taxminan uch soat davom etadi.

- Mayli, bodring va piyoz kabi sabzavotlar tuzlangan bo'lishi kerak, to'g'rimi?

- Yaxshi. Bodring va piyoz kabi sabzavotlar tuzlangan bo'lishi kerak, to'g'rimi?

- To'g'ri! Bu, albatta, kapers va zaytun uchun bir xil.

- To'g'ri! Albatta, kapers va zaytun ham.

- Bir oz sabzi, shirin qalampir, frantsuz loviya va no'xat borligini eslayman. Qanday qilib ularni yumshoq va xushbo'y qilishim mumkin?

- Sabzi, shirin qalampir, yashil loviya va no'xat borligini eslayman. Qanday qilib ularni juda yumshoq va mazali qilishim mumkin?

- Brokkoli va gulkaram ham bor edi. Bu muzlatilgan sabzavot aralashmasi. Bu aralashmani ozgina sho'rlangan suvda qaynatib oling, so'ngra frantsuzcha kiyinishni tayyorlang.

- Brokkoli va gulkaram ham bor edi. Bu muzlatilgan sabzavotlar aralashmasi. Bu aralashmani ozgina sho'rlangan suvda qaynatib oling, so'ngra frantsuz kiyimini tayyorlang.

- Siz menga buni qanday qilishni allaqachon aytdingiz. Menga zaytun moyi, limon sharbati va balsamik sirka kerak, to'g'rimi?

"Siz menga buni qanday qilishni allaqachon aytdingiz." Menga zaytun moyi, limon sharbati va balsamik sirka kerak, to'g'rimi?

- Albatta! Tilni kesib oling, ustiga qaynatilgan va tuzlangan sabzavotlar bilan yoping, so'ng bu taomni 3-4 soat davomida tuzlash uchun muzlatgichga qo'ying. Taomni bedana tuxumlari va yangi Cherry pomidorining yarmi bilan bezashni unutmang.

- Mutlaqo to'g'ri! Tilni tilimga kesib oling, uni mayda tug'ralgan qaynatilgan va tuzlangan sabzavotlar bilan yoping va bu marinadlangan idishni 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Taomni yarmini bedana tuxumi va olcha pomidorlari bilan bezashni unutmang.

- Katta rahmat!

- Katta rahmat!

Ingliz tilida audio dialoglar. "Oshxonada". Dialog 3.

"Italyan ziravorlari bilan pishirilgan Dorado baliqlari va qisqichbaqalar bilan sabzavotli salat"

Ingliz tilida dialogni tinglang:

- Xayrli kech, janob. va xonim Jons. Sizni restoranimizda yana ko'rganimdan xursandman! Bugun nimani sinab ko'rmoqchisiz?

Xayrli kech, janob va missis Jons. Sizni yana restoranimizda ko'rganimizdan xursandman! Bugun nimani sinab ko'rmoqchisiz?

- Salom, katta rahmat. Ma'lumki, biz sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz. Xo'sh, bu safar sinab ko'rishimiz uchun nimani taklif qila olasiz?

- Salom, katta rahmat! Ma'lumki, biz sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz. Xo'sh, bu safar nimani sinab ko'rishni tavsiya qilasiz?

- Agar siz italyan ziravorlari bilan panjara qilingan doradoga buyurtma bersangiz, xafa bo'lmaysiz. Bu taom shunchaki mazali!

— Agar italyan ziravorlari bilan pishirilgan dorado baliqlarini buyurtma qilsangiz, xafa bo'lmaysiz. Bu taom shunchaki ajoyib!

- Iltimos, bizga bu taomni batafsil tasvirlab bering, iltimos, aniq bo'lsin.

- Iltimos, aniqlik kiritish uchun bizga ushbu taomni batafsil tasvirlab bering.

- Bir oz kapers, bibariya buloqlari, tuz, maydalangan qalampir va italyan ziravorlari bilan panjara qilinadi. Ovqatlanishdan oldin sepish uchun limon bo'laklari bilan xizmat qiladi.

- Bu (baliq) kapers, bibariya shoxlari, tuz, maydalangan qalampir va italyan ziravorlari bilan pishiriladi. Ovqatlanishdan oldin sug'orish uchun limon bo'laklari bilan xizmat qiling.

- Yaxshi! Sizningcha, baliq uchun eng yaxshi garnitura qaysi?

- Yaxshi! Va sizning fikringizcha, bu taom uchun qaysi yon taom eng mos keladi?

- Oh, menimcha, "yangi sabzavotli qisqichbaqalar salatasi" eng yaxshi tanlov bo'ladi!

- Oh, menimcha, qisqichbaqalar bilan sabzavotli salat eng yaxshi tanlov bo'ladi!

- Men bu salat haqida allaqachon eshitganman. Shirin qalampir, feta pishloq va xitoy karami bilanmi?

-Aslida men bu salat haqida eshitganman. Shirin qalampir, oq pishloq va xitoy karami bilanmi?

— Aynan! Va unda bir oz arugula va qisqichbaqalar bor.

- Aynan! Arugula va qisqichbaqalar bor.

- Bu salat nima bilan ziravorlangan?

- Bu salat nima bilan bezatilgan?

- U oregano, balsamik sirka va zaytun moyi bilan ziravorlangan.

- Oregano, balzam sirkasi va zaytun moyi bilan ziravorlanadi.

— Men bu ikki taomga buyurtma bermoqchiman. Azizim, senchi?

— Shu ikki taomga buyurtma berishni o‘ylayapman. Azizim, senchi?

Ingliz tilida audio dialoglar. "Oshxonada". Dialog 4.

"Xushbo'y ziravorlardagi tovuq" va "Yozni qidirishda" salatasi

Ingliz tilida dialogni tinglang:


- Men kechki ovqat tayyorlamoqchiman, lekin tezroq pishirish uchun menga yordam kerak.

Men kechki ovqat pishirmoqchiman, lekin uni tezroq tayyorlash uchun menga yordam kerak.

— Mayli, nima qilishim kerak?

OK, nima qilishim kerak?

Men tovuqni tayyorlashni boshlayman va siz masalliqlarni olib kelasiz. Menga soya sousi shishasini va tuzli yerto'lani bering ... Rahmat. Salat uchun muzlatgichdan bir oz karam, shirin qalampir, qaynatilgan qisqichbaqalar, kefir va reyhan oling.

Men tovuqni pishirishni boshlayman va siz masalliqlarni olib kelasiz. Menga bir shisha soya sousi va tuz shaykasini bering...Rahmat. Salat uchun muzlatgichdan karam, shirin qalampir, qaynatilgan qisqichbaqalar, kefir va reyhanni oling.

- Bajarildi! Men muzlatgichda Feta pishloqini ko'rdim. Sizga ham kerakmi?

Yemoq! Men muzlatgichda feta pishloqini ko'rdim. Sizga ham kerakmi?

- Ha, men buni unutibman! E'tibor berganingiz uchun tashakkur!

Ha, men uni unutdim! E'tibor berganingiz uchun tashakkur!

Iltimos, salat uchun barcha ingredientlarni kesib oling.

Iltimos, salat uchun barcha ingredientlarni maydalang.

Nega zaytun moyida sarimsoqni qovurayapsiz?

Nega sarimsoqni zaytun moyida qovurasiz?

- Salat kiyinish uchun. Menga italyan ziravorlari va maydalangan qalampir aralashmasini uzating.

Salat kiyinish uchun. Menga italyan ziravorlari va maydalangan qalampir aralashmasini bering.

Mana! Va tovuq haqida nima deyish mumkin?

Bu yerga! Xo'sh, tovuq haqida nima deyish mumkin?

- Rostini aytsam, men buning uchun ziravorlar ro'yxatini unutganman. Bir oz paprika, quritilgan sarimsoq, rayhon, zira va maydalangan muskat yong'og'i borligini eslayman. Ammo boshqalar-chi?!

Rostini aytsam, men unga ziravorlar ro'yxatini unutib qo'ydim. Men paprika, quritilgan sarimsoq, reyhan, zira va maydalangan muskat yong'og'ini eslayman. Ammo qolganlari-chi?!

Keling, ziravorlarimizni tekshiramiz! Kori, maydalangan koriander, quritilgan maydalangan piyoz, qizil achchiq qalampir..?

- Keling, ziravorlarimizni tekshiramiz! Kori, maydalangan koriander, quritilgan maydalangan piyoz, maydalangan qizil achchiq qalampir...

- Hammasini tuting!

Hammasini qo'lga oling!

Oyim... Mana, ziravorlar aralashmasi, aytilganlarning hammasi... Lekin, bundan tashqari, - quritilgan maydalangan piyoz, pomidor kukuni, maydalangan zanjabil va tamarind...

Onam... Bu yerda biz muhokama qilgan barcha ingredientlar bilan ziravorlar aralashmasi bor. Ammo qo'shimcha ravishda - quritilgan maydalangan piyoz, pomidor kukuni, maydalangan zanjabil va tamarind ...