Suplemente ushqimore. Çfarë do të thotë shkronja E... Cilat janë rreziqet e aditivëve ushqimorë të emërtuar "E"? Ushqimi i shëndetshëm Çfarë tingujsh tregohen me shkrim me shkronjat e, e, yu, i

Aditivët e ushqimit (FA) janë substanca të shtuara qëllimisht në produktet ushqimore për të përmirësuar procesin e prodhimit, për të rritur rezistencën e produktit ndaj llojeve të ndryshme të prishjes, për të ruajtur strukturën dhe pamjen e produktit ose për të ndryshuar vetitë organoleptike (shijen, ngjyrën, erën). .

Të gjithë aditivët ushqimorë janë të koduar duke përdorur shkronjën "E" dhe një numër katër ose tre shifror. Pse "E"? Ekspertët e lidhin këtë si me fjalën Evropë ashtu edhe me shkurtesat BE/BE, si dhe me fjalët ebsbar/ngrënshëm, që përkthyer në rusisht (nga gjermanishtja dhe anglishtja, përkatësisht) do të thotë "ngrënshëm".

Sipas sistemit të propozuar të kodifikimit dixhital të aditivëve ushqimorë, klasifikimi i tyre, në përputhje me qëllimin e tyre, është si më poshtë (grupet kryesore):

E100-E182 - ngjyra;

E200-299 - konservues;

E300-399 - antioksidantë (antioksidantë);

E400-499 - stabilizues të qëndrueshmërisë, trashës, emulsifikues;

E450, E1000 - emulsifikues

E500-599 - rregullatorë të aciditetit dhe agjentë kundër ngjitjes;

E600-699 - përmirësues të shijes dhe aromës, aromatizues;

E700-800 - indekse rezervë për informacione të tjera të mundshme;

Të mirat dhe të këqijat e "E"

1. Jetëgjatësia e zgjatur e ruajtjes së produkteve.
2. Teknologji e përmirësuar e prodhimit ose, në disa raste, opsioni i vetëm i prodhimit.
3. Përmirësimi i shijes dhe atraktivitetit të produktit, qëndrueshmëria e tij.
4. Kjo substancë është testuar për siguri.
5. Për këtë substancë vendosen kritere pastërtie që janë të nevojshme për të arritur një nivel të caktuar të cilësisë së ushqimit.

1. Përdorimi i PD shtron çështjen e sigurisë së tyre. Kjo merr parasysh MPC (mg/kg) - përqendrimin maksimal të lejuar të substancave të huaja (përfshirë aditivët) në produktet ushqimore, ADI (mg/kg peshë trupore) - dozën e lejuar ditore për një peshë trupore mesatare prej 60 kg. Për shembull, supozohet se një person mesatar ha mish të tymosur më rrallë se llojet e tjera të salciceve, kështu që përqendrimi maksimal i lejuar i nitrateve në mishin e tymosur do të jetë më i lartë. Rrjedhimisht, me konsumimin e shpeshtë të mishit të tymosur, është më e lehtë të tejkalohet doza e sigurt në total.

2. Shumica e aditivëve të ushqimit, si rregull, nuk kanë vlerë ushqyese, domethënë nuk janë energji apo material plastik për trupin e njeriut (është e pamundur të ndërtohet diçka apo të merret energji prej saj).

3. Aditivët e ushqimit janë shpesh alergjenë.

4. Është gjithashtu e nevojshme të mbahet mend se disa substanca kanë vetinë e kumulativitetit, d.m.th. aftësia për t'u grumbulluar në trup dhe për të shkaktuar efekte të padëshiruara.

Lista e aditivëve të dëmshëm të ushqimit

Kodi...ndikimi Ndikimi i kodit

E102……………O E240………………P

E103……………W E241………………P

E104……………P E242………………O

E105……………W E249………………P

E110……………Rreth E250-E251……RD

E110……………W E252………………P

E120……………O E270………………O

E121……………W E280-283………P

E122……………P E310-E312……S

E123………OO,Z E320-E321……X

E124……………O E330………………P

E125……………Z E338-E343……RJ

E126……………W E400-E405………O

E127……………Rreth E450-E454……RJ

E129……………Rreth E461-E466……RJ

E130……………W E477………………O

E131……………P E501-E502……O

E141………………P E503………………OO

E142……………P E510………………OO

E150……………P E513………………OO

E151…………VK E527………………O

E152……………Z E620………………RK

E153……………P E626-E635………RK

E154………RK,RD E636………………O

E155……………O E637………………O

E160…………VK E907………………S

E171……………P E951…………VK

E173……………P E952…………W

E180……………O E954……………P

E201……………O E1105………VK

E210-E219……P

E220-E228……O

E230……………P

E321-E232……VK

E233……………O

E239………………VK

Simbolet e efekteve të dëmshme:

O - e rrezikshme;

P - e dyshimtë;

BP - presioni i gjakut;

P - kancerogjene;

VK - e dëmshme për lëkurën;

RK - çrregullime të zorrëve;

X - kolesteroli;

OO - shumë e rrezikshme;

RZh - dispepsi;

Z - i ndaluar

E250 (nitrit natriumi) përdoret zakonisht në salcice Edhe pse nitriti i natriumit është një substancë toksike përgjithësisht helmuese, në praktikë nuk është e ndaluar, pasi është "e keqja më e vogël", duke siguruar paraqitjen e produktit dhe, rrjedhimisht, vëllimin e shitjeve. thjesht krahasoni ngjyrën e kuqe të salsiçeve të blera në dyqan me ngjyrën kafe të errët të sallamit të bërë në shtëpi).

Disa prodhues nuk rendisin përbërësit me kodin e shkronjës E për qëllime marketingu, duke e zëvendësuar atë me emrin e aditivit, për shembull, "monosodium glutamate".

Disa aditivë të konsideruar më parë të padëmshëm (për shembull, formaldehidi E240 në çokollatë ose E121 në ujin e gazuar) më vonë u zbuluan se ishin shumë të rrezikshëm dhe u ndaluan; Përveç kësaj, suplementet që janë të padëmshme për një person mund të kenë efekte të rënda të dëmshme për një tjetër. Prandaj, rekomandohet, nëse është e mundur, të mbrohen fëmijët, të moshuarit dhe ata që vuajnë nga alergjitë nga aditivët ushqimorë.

1. Në përputhje me atë që tingujt tregohen me shkronja, të gjitha shkronjat ndahen në zanoret dhe bashkëtingëlloret.

Ka 10 shkronja zanore:

2. Në gjuhën ruse, jo të gjithë tingujt e të folurit janë caktuar, por vetëm ato kryesore. Në gjuhën ruse 42 tinguj bazë - 6 zanoret dhe 36 bashkëtingëlloret, ndërsa numri i shkronjave - 33. Numri i zanoreve bazë (10 shkronja, por 6 tinguj) dhe bashkëtingëlloret (21 shkronja, por 36 tinguj) gjithashtu nuk përputhet. Dallimi në përbërjen sasiore të tingujve dhe shkronjave bazë përcaktohet nga veçoritë e shkrimit rus.

3. Në rusisht, tingujt e fortë dhe të butë tregohen me të njëjtën shkronjë.

e mërkurë: zotëri[zoteri] dhe gri[zoteri].

4. Gjashtë tingujt bazë të zanoreve përfaqësohen nga dhjetë shkronja zanore:

[Dhe] - Dhe (E lezetshme).

[s] - s (sapun).

[A] - A (Mund) Dhe I (imja).

[O] - O (imja) Dhe e (pema e Krishtlindjeve).

[e] - uh (Kjo) Dhe e (unë l).

[y] - në (ku rr) Dhe Ju (ju la).

Kështu, për të treguar katër tingujt zanore ([a], [o], [e], [y]) ekzistojnë dy rreshta shkronjash:
1) a, o, e, y; 2) i, e, e, yu.

Shënim!

1) Unë, e, e, yu janë shkronja, jo tinguj! Prandaj, ato nuk përdoren kurrë në transkriptim.

2) Shkronjat a dhe i, o dhe e, e dhe e tregojnë përkatësisht: a dhe i - tingullin [a]; o dhe e - tingull [o], e dhe e - [e] - vetëm nën stres! Për shqiptimin e këtyre zanoreve në një pozicion të patheksuar, shih paragrafin 1.8.

5. Shkronjat i, e, ё, yu kryejnë dy funksione:

pas një bashkëtingëllore ata sinjalizojnë se bashkëtingëllorja e mëparshme përfaqëson një bashkëtingëllore të butë:

Xia Du[nga ferri], se l[s'el], kjo eshte[s'ol], këtu[s’ uda];

pas zanoreve, në fillim të një fjale dhe pas ndarjes ъ dhe ь, këto shkronja tregojnë dy tinguj - bashkëtingëlloren [j] dhe zanoren përkatëse:

I - , e - , e - , yu - .

Për shembull:

1. pas zanoreve: përtyp t[zhujot], rruaj t[br'eju t];

2. në fillim të fjalës: e l , Unë të ;

3. pas ndarësve ъ Dhe b: hengra[сjé l], pamje n[v'jūn].

Shënim!

1) Shkronjat i, e, e pas shkronjave zhurmuese zh dhe sh nuk tregojnë butësinë e tingullit bashkëtingëllor paraardhës. Tingujt bashkëtingëllore [zh] dhe [sh] në rusishten moderne gjuha letrare gjithmonë solid!

Shila[duhet], kallaj[zhes't'], eci[shol].

2) Shkronja dhe pas bashkëtingëlloreve zh, sh dhe c tregon tingullin [s].

Shila[duhet], jetoi[zhyl], cirk[cirk].

3) Shkronjat a, y dhe o në kombinime cha, schcha, chu, schuh, cho, schuh mos tregoni fortësinë e bashkëtingëlloreve ch dhe shch. Tingujt bashkëtingëllore [ch'] dhe [sch'] në gjuhën letrare moderne ruse janë gjithmonë të buta.

Shume[ch'um], (pesë) pike[sh'uk], Pjesë[h's'kam'], Shchors[Sh'ors].

4) b në fund të një fjale pas një sibilant nuk është një tregues i butësisë. Kryen një funksion gramatikor (shih paragrafin 1.11).

6. Tingulli [j] tregohet me shkrim në disa mënyra:

pas zanoreve dhe në fund të një fjale - shkronja th;

Mund[maxh].

në fillim të një fjale dhe midis dy zanoreve - duke përdorur shkronjat e, e, yu, i, që tregojnë kombinimin e një bashkëtingëllore [j] dhe zanores përkatëse;

E l , Unë të .

Prania e tingullit [j] tregohet edhe nga ndarja ъ dhe ь - midis bashkëtingëllores dhe zanoreve e, e, yu, i.

Ate l[сjé l], pamje n[v'jūn].

7. Shkronjat ъ dhe ь nuk përfaqësojnë asnjë tingull.

Duke ndarë ъ dhe ь sinjalizoni që e, e, yu, i vijues përcaktojnë dy tinguj, i pari prej të cilëve është [j].

Jo-ndarëse b:

1) tregon butësinë e bashkëtingëllorit të mëparshëm:

I bllokuar[m'el'];

2) kryen një funksion gramatikor.

Për shembull, në fjalë miunь nuk tregon butësinë e bashkëtingëllores paraardhëse, por sinjalizon se emri i dhënë është femëror.

Për më shumë informacion rreth drejtshkrimit ъ dhe ь, shihni paragrafin 1.11. Përdorimi i b dhe b.

Ushtrime për temën "Tingujt dhe shkronjat e të folurit"

Tema të tjera

Në këtë mësim do të mësojmë se në cilat raste shkronjat E, E, Yu, I mund të tregojnë dy tinguj, dhe në cilat - një tingull dhe tregojnë butësinë e tingullit të mëparshëm bashkëtingëllor. Ne do të kryejmë shumë detyra interesante.

Shkronjat E, E, Yu, I mund të tregojnë një tingull dhe të tregojnë butësinë e tingullit të mëparshëm bashkëtingëllor

Siç e dimë tashmë, tingujt konsonant mund të jenë të fortë dhe të butë. Le të krahasojmë çiftet e fjalëve sipas shqiptimit.

Kryetar - metër

Është e qartë se në kolonën e parë bashkëtingëllorja e parë është e fortë, në të dytën është e butë.

Mbani mend: shkronjat E, E, Yu, I pas një bashkëtingëllore tregojnë butësinë e saj.

Le të shqiptojmë fjalët dhe të përcaktojmë se çfarë tingujsh përfaqësojnë shkronjat E, E, Yu, unë pas bashkëtingëlloreve: pyll - tingull [e], mjaltë - tingull [o], pantallona - tingull [u], top - tingull [a].

Mund të konkludojmë se shkronjat E, E, Yu, I pas bashkëtingëlloreve tregojnë 1 tingull zanor dhe tregojnë butësinë e bashkëtingëllores që del përpara.

Shkronjat E, E, Yu, I mund të përfaqësojnë dy tinguj

Shpesh shkronjat E, E, Yu, unë vijnë të parat në fjalë. Për shembull: bredh, iriq, majë tjerrëse, mollë.

Le t'i themi këto fjalë me zë të lartë ngadalë dhe qartë. Me një fjalë bredh shkronja E qëndron për dy tinguj Y E në fjalë iriq shkronja Ё do të thotë dy tinguj ІО në fjalë majë rrotulluese shkronja Yu qëndron për dy tinguj YU në fjalë mollë shkronja I përfaqëson dy tinguj Y A.

Mësuam se në fillim të një fjale shkronjat E, E, Yu, unë qëndrojnë për dy tinguj:

shkronja E tingëllon si [ye], shkronja E tingëllon si [yo], shkronja Yu tingëllon si [yu], shkronja I tingëllon si [ya]. Le të shohim shembuj të fjalëve ku E, Ё, Yu, I shfaqen pas shenjave b dhe b: pemë (gërma I pas shenjës b tregon dy tinguj - [ya]), hyrje (gërma E pas shenjës b tregon dy tinguj [е]). Le të shqiptojmë fjalët dhe të përcaktojmë se çfarë tingëllon shkronjat E, E, Yu, unë: aksionet [ya], gjuajtja [yo], kongresi [ye], stuhia [yu], pijet [yo]. Pra, shkronjat E, E, Yu, I përcaktojnë dy tinguj nëse shfaqen pas shenjave b dhe b.

Detyra tjetër do të na ndihmojë të kuptojmë se çfarë do të nënkuptojnë shkronjat E, E, Yu, unë pas një zanoreje.

Me një fjalë far shkronja I qëndron pas zanores A dhe tregon dy tinguj [ya].

Molle e kuqe.

Oriz. 10. Mollë e kuqe ()

Me një fjalë e kuqe shkronja E vjen pas zanores O dhe tregon dy tinguj [ye].

Mbani mend:

Shkronjat E, E, Yu, unë qëndrojnë për dy tinguj nëse qëndrojnë:

1. Në fillim të fjalës (jug, gropë)
2. Pas zanoreve (aplikim, këndoni)
3. Pas b dhe b (hyrja, bindweed).

Shkronjat E, E, Yu, I quhen zanore jotuese, sepse në disa pozicione tregojnë dy tinguj, i pari prej të cilëve është tingulli [th], i cili quhet jot.

Konsolidimi i njohurive në praktikë

Le të konsolidojmë njohuritë e marra duke përfunduar detyrat.

Le t'i ndajmë fjalët në dy kolona: kolona e parë - ku shkronjat E, E, Yu, I përfaqësojnë 1 tingull, kolona e dytë - 2 tinguj.

Degë, pirje, Petya, Alyosha, nenexhik, këndim, miq, thupër, llambadar, ngrënë, blu.

Vetka pi

Petya këndon

miq Alyosha

hëngri nenexhik

blu thupër

Në këtë detyrë, në kolonën 1 do të përfshijmë fjalë ku shkronja I tregon butësinë e një tingulli bashkëtingëllor, në kolonën 2 - ku shënoj dy tinguj.

E ndritshme, tërheq, Petya, pemë, e qartë, top, bimë, Anya, skifteri, rrobaqepëse, rowan.

Le të kontrollojmë nëse detyra është përfunduar saktë:

Tërhiqe të ndritshme

Pemët Petya

Bimët Anya

rowan skifter

Le të lexojmë poezinë dhe të nënvizojmë shkronjat që përfaqësojnë dy tinguj.

Po shkojmë, po shkojmë, po shkojmë

Në tokat e largëta,

Fqinjë të mirë

miq te lumtur

Kontrolloni nëse detyra është përfunduar saktë:

ne e dem, e dem, e dem

Shumë larg e kra I ,

mirë e fqinjët,

Gëzuar e mik I .

Në mësimin tjetër do të mësojmë se një shenjë e butë është një shkronjë që nuk shqiptohet, por nënkupton butësinë e bashkëtingëllores pas së cilës shfaqet. Le të flasim për rregullat për ndarjen e fjalëve me një shenjë të butë.

1. Klimanova L.F., Babushkina T.V. Gjuha ruse. 2. - M.: Arsimi, 2012 (http://www.twirpx.com/file/1153023/)
2. Buneev R.N., Buneeva E.V., Pronina O.V. Gjuha ruse. 2. - M.: Balasë.
3. Ramzaeva T.G. Gjuha ruse. 2. - M.: Bustard.

1. School.xvatit.com ().
2. Nsportal.ru ().
3. Genon.ru ().

• Klimanova L.F., Babushkina T.V. Gjuha ruse. 2. - M.: Edukimi, 2012. Plotësoni ushtrimin. 95 F. 67.
• Merre me mend gjëegjëzat. Në fjalët përgjigje gjeni shkronjat E, E, Yu, I dhe nënvizojini me një rresht nëse nënkuptojnë 1 tingull ose me dy rreshta nëse nënkuptojnë 2 tinguj.

Mësim …

Tema: Përcaktimi i tingullit [th"] duke përdorur shkronjat Ya, E, Yo, Yu

Grupi i projektit: Kuzina A.V., Shiryaeva G.V.

Konsulenti: Vostorgova E.V.

Synimi: Zbuloni rruge e re përcaktimi i tingullit [th’] duke përdorur shkronjat Ya, E, Yo, Yu.

Rezultati: Nxënësit duhet të arrijnë në përfundimin se tingulli [й’] në një pozicion përpara një zanoreje duhet të shënohet me zanoret I, E, Yo, Yu.

Koment hyrës: Në këtë mësim, fëmijët fillimisht ndeshen me natyrën pozicionale të emërtimit të tingullit [th’]. Deri më tani, nxënësit e kanë caktuar këtë tingull vetëm me shkronjën Y në fund të një fjale ose para një bashkëtingëllore, d.m.th. në një pozicion JO PARA tingullit ZANOR. Në të njëjtën kohë, sepse Studentët kishin vetëm një mënyrë për të përcaktuar tingullin [й'] (në të dyja rastet duke përdorur shkronjën Y), pozicioni i këtij tingulli nuk u analizua, nuk kishte nevojë për këtë. Në mësimin e ardhshëm, studentët duhet të zbulojnë se tingulli [й'] mund të tregohet në mënyra të ndryshme - duke përdorur shkronjën e tij Y (nëse ky tingull nuk është para një zanoreje) dhe duke përdorur zanoret Ya, E, Yo, Yu (nëse kjo tingulli është para zanores). Vështirësia e këtij mësimi qëndron pikërisht në kontrastin midis këtyre pozicioneve dhe menyra te ndryshme emërtime për të njëjtin tingull. Ky mësim është jashtëzakonisht i rëndësishëm sepse... mbi të, fëmijët edhe një herë kuptojnë parimin më të rëndësishëm të grafikës ruse - pozicionimin.

Kursi i parashikuar i mësimit:

Fazat	përmbajtja	Shënime
1.Koha e organizimit. 2. Pjesa e skenës. 3. Zgjidhja e problemit	U: Djema, përshëndetje! D: Përshëndetje! (në unison, të gjithë ngrihen) U: Ulu te lutem! Tani unë do t'ju pyes gjëegjëza, dhe ju përpiquni t'i merrni me mend. Dhe lidhni fjalën që rezulton me modelin e saj të tingullit: Bilbili këndon. Kopshti është i veshur me të bardha, Bletët janë të parat që fluturojnë Bubullima gjëmon. Merre me mend, Çfarë muaji është ky?... (MAJ) Ndriçon errësirën Dhe sinjalizon anijet: Fëmijët mund të kenë opsionet e mëposhtme drejtshkrimore për fjalën MAYAK: MAYAK, MAYAK. Le të bëjmë një pyetje pranë kësaj fjale. U: Pse fjalën MAY, MAYKA e kemi shkruar në të njëjtën mënyrë, por fjalën MAYAK – ndryshe? Çfarë tingulli është problemi me fjalën far? (me 3 tinguj). Çfarë tingulli është ky? [të"] A nuk dinim si ta shënonim tingullin [th"] më parë? (E dinim se si) Çfarë letre? (Y) Le t'i kushtojmë vëmendje fjalëve MAY, MIKE. Ndoshta fajin e ka fqinji? Në fjalën MAJ cili fqinj është djathtas? (pa zanore) Në fjalën MIKE? (pa zanore). Mirë! Le të bëjmë hyrjen e mëposhtme në fletoren tonë: Dhe në fjalën MAYAK, përmendni fqinjin tuaj? (zanore). E drejtë! Kjo rezulton në hyrjen e mëposhtme: Rezulton se tingulli [th"] në këto fjalë zë një pozicion tjetër, d.m.th. vend. Si mund të shkruhet saktë kjo fjalë? (MAYAK, MAYAK, MAYAK) Por në rusisht pranohet vetëm një drejtshkrim! Mbetet vetëm për të gjetur se cili është. Le të hapim Abetaret tona në faqen 6 dhe të shohim se si shkruhet kjo fjalë atje: U: Çfarë të veçantë ka emri i shkronjës Y? (do të thotë dy tinguj [th "a]) E drejtë! Sa tinguj ka fjala MAYAK (5) Po letrat? (4) konkluzioni: një shkronjë mund të përfaqësojë dy tinguj. Cila është puna e shkronjës I? U: A mendoni se ka ende shkronja në kasetë që përfaqësojnë 2 tinguj? (E, Y, Y) Çfarë pune bën letra unë? (tregon 2 tinguj) Në cilin rast? (nëse fqinji në të djathtë është një zanore)	Në tavolinë: Nxënësit punojnë në fletoret e tyre, një nxënës në dërrasën e zezë Diskutim frontal Nxënësit punojnë në fletore

Analiza e projektit dhe zbatimi i tij:

Fazat 1-2. Koha e organizimit. Pjesa e prodhimit.

Në fazën e dytë, mësuesi u kërkon fëmijëve gjëegjëza, fëmijët emërtojnë fjalët dhe i përputhin me modelet në tabelë. Lidhur me fjalën e parë, zhvillohet një diskutim midis fëmijëve nëse fjala maj i përshtatet një modeli të caktuar. Sepse fëmijët përgjigjen nga vendet e tyre, nuk është e lehtë për ta të bindin njëri-tjetrin - sigurisht, do të ishte shumë më e përshtatshme nëse mësuesi do t'i ftonte fëmijët në tabelë dhe do t'u kërkonte të lexonin fjalën sipas modelit, duke krahasuar drejtpërdrejt tingujt e shqiptuar në fjalë dhe ikonat për tingujt në modelin e tingullit foljor. Pas modeli i kërkuar të zgjedhur, fëmijët e shkruajnë atë në një fletore dhe caktojnë çdo tingull me shkronjën përkatëse. Nga pikëpamja e organizimit të punës, kjo është mirë - fëmijët nuk kanë kohë të lodhen nga diskutimi dhe puna kolektive ndërthuret me punën individuale të nxënësve të klasës së parë.

fjalë far, siç pritej gjatë projektimit, ishte shkruar nga fëmijët në mënyra të ndryshme: MAYAK dhe MAYAK. Mësuesi, siç ishte planifikuar në projekt, kaloi në analizimin dhe regjistrimin e dy pozicioneve të ndryshme në fjalët e shkruara: para zanores (në fjalë far) dhe jo para një zanoreje (me fjalë maj, bluzë). Sidoqoftë, duket se mësuesi ishte disi i nxituar për të nxjerrë në pah natyrën problematike të pozicionit të ri - jo të gjithë fëmijët e njohën si problem përcaktimin e tingullit [th'] para një zanoreje. Në të njëjtën kohë, një fëmijë sugjeroi menjëherë që e njëjta situatë lind me shkronjat Yu, E, E - ato gjithashtu mund të tregojnë tingullin [th']. Është për të ardhur keq që mësuesi nuk e regjistroi këtë supozim në tabelë në momentin kur u ngrit - në fund të fundit, pjesa e dytë e mësimit iu kushtua pikërisht kësaj çështje.

Gjatë analizimit të pozicioneve, një pengesë domethënëse e punës ishte se analiza e punës së shkronjave me fjalë nuk ishte zhvilluar (fëmijët nuk vizatuan shigjeta që tregojnë këto vepra) - kjo do të kishte thjeshtuar ndjeshëm perceptimin e fëmijëve për pozicionet dhe kontrastin e tyre. Gjatë orës së mësimit, momenti i analizës dhe fiksimit të pozicioneve duket disi i detyruar, si një leksion. Sepse Analiza e shkronjave të tingullit nuk u zhvillua plotësisht (puna e shkronjave nuk u analizua), theksi u zhvendos: në një masë më të madhe, mësimi ishte për saktësinë ose pasaktësinë e këtij apo atij drejtshkrimi të fjalës far, dhe jo për ajo që na duhet në këtë fjalë u ndesh një pozicion thelbësisht i ri që lejonte këto opsione. Në thelb, ishte e nevojshme t'i çonim fëmijët në përfundimin se në secilën prej varianteve drejtshkrimore (MAYAK dhe MAYAK) tregohet tingulli [th'] - thjesht në mënyra të ndryshme. Dhe vetëm atëherë mund t'i drejtoheni tekstit shkollor për të zbuluar se si është zakon të caktoni një tingull të caktuar në këtë situatë. Përveç kësaj, duhet të theksohet se një diagram shumë fatkeq u shfaq në tabelë: dy shigjeta shtrihen nga shkronja Y deri te shkronjat J dhe A, të cilat, natyrisht, simbolizojnë tingujt. Ky konfuzion i tingujve dhe shkronjave e bën të vështirë analizën kuptimplotë në klasë.

Fazat 3-4. Zgjidhja e problemit. Fundi.

Është kureshtare që projekti nuk zhvilloi në fakt pjesën e mësimit që lidhet me diskutimin e punës së shkronjave E, E, Y. Megjithatë, kjo pjesë e mësimit zuri një vend të rëndësishëm në mësim.

Fëmija, i cili në pjesën e parë të mësimit sugjeroi vetë shkronjën I për të treguar tingullin [th'], në këtë fazë të mësimit papritmas shkroi në fjalë kabina shkronjat YU. Kjo konfirmon edhe një herë se pozicioni i ri i këtij tingulli nuk u bë objekti kryesor i vëmendjes së fëmijëve. Në të njëjtën kohë, duhet të theksohet se, pasi kishin analizuar disa fjalë deri në fund të mësimit, studentët ende kuptuan pse zanoret I, E, Yo dhe Yu duhet të përdoren në pozicionin e ri.

Kursi i ridizajnuar i mësimit bazuar në rezultatet e diskutimit të regjistrimit të tij video:

Fazat	përmbajtja	Shënime
1. Momenti organizativ. 2. Pjesa e skenës. 3. Zgjidhja e problemit	U: Djema, përshëndetje! D: Përshëndetje! (në unison, të gjithë ngrihen) U: Ulu te lutem! U: Janë 3 modele tingujsh fjalësh në tabelë. Tani unë do t'ju pyes gjëegjëza, dhe ju përpiquni t'i merrni me mend. Dhe lidhni fjalën që rezulton me modelin e saj të tingullit ( Për të vërtetuar mendimin e tij, fëmija duhet të shkojë në tabelë dhe ta lexojë këtë fjalë sipas modelit të tingullit). Gjëegjëza nr. 1: Distanca e fushave bëhet e gjelbër, Bilbili këndon. Kopshti është i veshur me të bardha, Bletët janë të parat që fluturojnë Bubullima gjëmon. Merre me mend, Çfarë muaji është ky?... (MAJ) Nxënësit shkruajnë në fletoret e tyre modelin e tingullit për fjalën - MAJ, dhe më pas mësuesi ofron të bëjë një hyrje të shkronjave. Gjëegjëza nr. 2: Çfarë veshin njerëzit nën një triko apo këmishë? (MIKE) Punë e ngjashme kryhet fillimisht me këtë fjalë, nxënësit krijojnë një model tingulli, pastaj caktojnë tingujt me shkronja. Gjëegjëza nr. 3: Gjigandi po qëndron në port, Ndriçon errësirën Dhe sinjalizon anijet: "Ejani të na vizitoni!" (Fari) Puna kryhet në mënyrë të ngjashme me fjalët e mëparshme. (Nëse ka gabime, i diskutojmë me fëmijët). Fëmijët mund të kenë ndryshimet e mëposhtme drejtshkrimore: FARI: MAYAK, MAYAK, dhe madje edhe një opsion i tillë si: MAYAK (i kushtoni vëmendje modelit të tingullit dhe zbuloni se ky është një opsion i tepërt, duhet të zbuloni se si funksionon secila shkronjë). Le të bëjmë një pyetje pranë kësaj fjale.