Mətbəxdə yemək hazırlayan ingiliscə dialoq. Restoran və kafelərdə ingilis dili: faydalı ifadələr, dialoqlar və lüğət. İngilis dilində yeməkləri necə sifariş etmək olar
Deyirlər ki, vətənpərvər o adamdır ki, menyuda yeməyin adını tələffüz edə bilmirsə sifariş vermir. Bəs nəinki yeməyin mürəkkəb adını tələffüz edə bilmirsinizsə, həm də ofisiantla ingilis dilində necə ünsiyyət quracağınızı bilmirsinizsə nə etməli? Sizin üçün restoran və ya kafedə ünsiyyət üçün ifadələr olan sadə rus-ingilis danışıq kitabçası hazırlamışıq. İngilis dilində stol və yemək sifariş etməyi, hesabı soruşmağı və pis xidmətdən şikayət etməyi öyrənəcəksiniz.
Biz səyahətçilər üçün sadə danışıq kitabçası yazmışıq ki, orada siz 25 əsas mövzuda dialoqlar, ifadələr və lüğətlər tapa bilərsiniz. Baş qəhrəmanla səyahətə çıxın və ingilis dilinizi təkmilləşdirin. Kitabı pulsuz yükləyə bilərsiniz.
Masa sifariş edin
Məşhur bir restoranda nahar etmək niyyətindəsinizsə, məsələn, telefonla əvvəlcədən masa sifariş etməlisiniz. Bu halda siz öz adınızı verməli, tələb olunan yerlərin sayını, həmçinin bronlaşdırmanın dəqiq vaxtını göstərməlisiniz. Bundan əlavə, demək olar ki, hər bir müəssisədə iki otaq var: siqaret çəkənlər və siqaret çəkməyənlər üçün. Zəhmət olmasa hansı otaqda masa rezerv etmək istədiyinizi qeyd edin. Gəlin dialoqda görək ingilis dilində restoranda masa necə bron etmək olar:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| A: Salam! Mən masa sifariş etmək istərdim, zəhmət olmasa. | A: Salam! Mən masa rezerv etmək istərdim. |
| B: Hansı gün gəlmək istəyirsən? Saat neçədə? | B: Hansı gün və saat neçədə gəlmək istərdiniz? |
| A: Bu axşam saat altıda. | A: Bu axşam saat 6-da. |
| B: Partiyanızda neçə nəfər var? | B: Neçə nəfər olacaq? |
| A: Mən beş nəfərlik masa istəyirəm. | A: Mən beş nəfərlik masa istəyirəm. |
| B: Siqaret çəkən yoxsa çəkməyən? | B: Otaq siqaret çəkir, yoxsa siqaret çəkmir? |
| A: Siqaret çəkməyin, zəhmət olmasa. | A: Siqaret çəkməyin zəhmət olmasa. |
| B: Adınızı ala bilərəm? | B: Adınızı bilmək olar? |
| A: Ostap Bender. | A: Ostap Bender. |
| B: Sənin üçün başqa nə edə bilərəm? | B: Sizin üçün edə biləcəyim başqa bir şey varmı? |
| A: Hamısı belə olacaq. Çox sağ ol! | A: Hamısı budur. Çox sağ ol! |
| B: Zəng etdiyiniz üçün təşəkkür edirik. sağol! | B: Zəng etdiyiniz üçün təşəkkür edirik. Əlvida! |
| A: Əlvida! | A: Əlvida! |
İndi masa rezervasiyası zamanı hansı ifadələrdən istifadə edə biləcəyinizi görək:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Salam! Rezervasiya etmək istərdim, zəhmət olmasa. | Salam! Mən (masa) rezerv etmək istəyirəm, zəhmət olmasa. |
| Salam! Mən masa sifariş etmək istərdim, zəhmət olmasa. | Salam! Mən masa rezerv etmək istərdim, zəhmət olmasa. |
| Salam! Pulsuz masalarınız varmı? | Salam! Pulsuz masalarınız varmı? |
| Salam! Dörd nəfərlik qonaqlıq üçün masa sifariş etmək istərdim. Bizi altı otuzda yerləşdirə bilərsinizmi? | Salam! Dörd nəfərlik bir qrup üçün masa sifariş etmək istərdim. Bizi saat 6:30-a təyin edə bilərsinizmi? |
| Mən beş nəfərlik masa istəyirəm. | Mən beş nəfərlik masa istəyirəm. |
| Bir/iki/üç üçün masa, zəhmət olmasa. | Bir/iki/üç üçün masa zəhmət olmasa. |
| Siqaret çəkən/çəkməyən, zəhmət olmasa. | Siqaret çəkən/çəkməyən. |
İndi bir kafe işçisinin sizinlə ünsiyyət qurarkən istifadə edə biləcəyi ifadələri öyrənin:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Hansı gün gəlmək istəyirsən? Saat neçədə? | Hansı gün gəlmək istərdiniz? Saat neçədə? |
| Altı otuzda masamız var. Bu məqbul olacaqmı? | 6:30-da pulsuz masamız var. Bu sizə yaraşacaq? |
| Partiyanızda neçə nəfər var? | Neçə nəfər (masa lazımdır)? |
| Siqaret çəkən yoxsa çəkməyən? | (Otaq) siqaret çəkir, yoxsa siqaret çəkmir? |
| Adınızı ala bilərəm? | Adınızı bilmək olar? |
| Adınızı ala bilərəm? | Adınızı bilmək olar? |
| Sənin üçün başqa nə edə bilərəm? | Sənin üçün başqa nə edə bilərəm? |
| Zəng etdiyiniz üçün təşəkkür edirik. sağol! | Zəng etdiyiniz üçün təşəkkür edirik. Əlvida! |
Diqqət yetirin: masa sifariş edərkən, əksər insanların "party" kimi tanış olduğu party sözündən istifadə edirik. Bu kontekstdə ziyafət, birlikdə bir restorana və ya kafeyə getməyə hazırlaşan bir qrup insandır.
Restorana çatırıq
Restorana daxil olarkən sizdən masanın sizin üçün rezerv edilib-edilməməsi soruşulacaq. İngilis dilində iki dialoq variantına baxaq: masa rezervasiyası ilə və olmadan.
Əvvəlcədən masa sifariş etdiyiniz bir vəziyyətdə dialoq belə görünə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| A: Salam! Rezervasiyanız var? | A: |
| B: Salam! Cənab üçün saat altı otuzda rezervasiyam var. Bender. | B: Salam! Cənab Bender adı ilə saat 6:30-a rezervasiyam var. |
| A:Cənab. Bender, masanız hazırdır. Məni izləyin, xahiş edirəm. | A: Cənab Bender, süfrəniz hazırdır. Məni izləyin zəhmət olmasa. |
Əgər əvvəlcədən masa rezerv etməmisinizsə, dialoq belə görünə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| A: Salam! Masa sifariş etmisiniz? | A: Salam! Masa sifariş etmisiniz? |
| B: Salam! Rezervasiyam yoxdur. Zəhmət olmasa, dörd nəfərlik masa istəyirik. | B: Salam! Rezervasiyam yoxdur. Dörd nəfərlik masa istəyirik, zəhmət olmasa. |
| A: Gözləsəniz, bir dəqiqədən sonra sizin üçün pulsuz masa olacaq. | A: Gözləsəniz, bir dəqiqəyə sizin üçün pulsuz masamız olacaq. |
| B: Pəncərənin yanında masa ala bilərikmi? | B: Pəncərənin yanındakı masada otura bilərikmi? |
Aşağıda bir restorana getdiyiniz zaman istifadə edə biləcəyiniz ifadələr verilmişdir:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Salam! Cənab üçün saat altı otuzda rezervasiyam var. Bender. | Salam! Cənab Bender adı ilə saat 6:30-a rezervasiyam var. |
| Salam! Cənab üçün iki nəfərlik masa sifariş etdim. Altı otuzda Bender. | Salam! Cənab Benderin altında 6:30 üçün iki nəfərlik rezervasiya etdim. |
| Salam! Rezervasiyam yoxdur. Bu masada otura bilərik? | Salam! Rezervasiyam yoxdur. Bu masada otura bilərik? |
| Salam! Rezervasiyam yoxdur. Zəhmət olmasa, dörd nəfərlik masa istəyirik. | Salam! Rezervasiyam yoxdur. Dörd nəfərlik masa istəyirik, zəhmət olmasa. |
| Pəncərənin yanında masa ala bilərikmi? | Pəncərənin yanındakı masada otura bilərikmi? |
| Zəhmət olmasa, mətbəxdən/tualetdən uzaqda masa yerləşdirə bilərikmi? | Mətbəxdən/tualetdən uzaqda masa yerləşdirə bilərikmi? |
Kafe administratoru aşağıdakı ifadələri işlədə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Salam! Masa sifariş etmisiniz? | Salam! Masanız bron edirsiniz? |
| Salam! Rezervasiyanız var? | Salam! Masanız bron edirsiniz? |
| Cənab. Bender, masanız hazırdır. | Cənab Bender, süfrəniz hazırdır. |
| Masanız hələ tam hazır deyil. | Masanız hələ hazır deyil. |
| Masanız bir anda hazır olacaq. | Masanız hazır olacaq. |
| Gözləsəniz, bir dəqiqədən sonra sizin üçün pulsuz masa olacaq. | Gözləsəniz, bir dəqiqəyə sizin üçün pulsuz masamız olacaq. |
| Məni izləyin, xahiş edirəm. | Məni izləyin zəhmət olmasa. |
| Xahiş edirəm bu tərəfə gəlin. | Zəhmət olmasa bura gəl. |
| Paltonunuzu götürə bilərəm? | Paltonunuzu borc ala bilərəm? |
İngilis dilində yeməkləri necə sifariş etmək olar
Stolda əyləşdikdən sonra ofisiant bunu etməyibsə, menyunu soruşun. Sonra yeməklərinizi sifariş edə, həmçinin içki və desert seçə bilərsiniz.
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| A: Menyu ala bilərəm, zəhmət olmasa? | A: Menyu ala bilərəm, zəhmət olmasa? |
| B: Budur, ser. | B: Xahiş edirəm, cənab. |
| B: Sifarişinizi qəbul edə bilərəm mi? | B: Sifarişinizi ala bilərəm? |
| A: Bəli, mən hazıram. Mən küftə və kartof çipsləri istərdim. | A: Bəli, mən hazıram. Mən küftə və kartof qızartması istəyirəm. |
| B: Bağışlayın, amma küftə hazırdır. Niyə biftek sınamırsınız? | B: Bağışlayın, amma küftəmiz bitdi. Niyə biftek sınamırsınız? |
| A: Tövsiyə üçün təşəkkür edirik! | A: Tövsiyə üçün təşəkkür edirik! |
| B: Biftekinizi necə istərdiniz? | B: Biftekinizi necə qril etmək olar? |
| A: Orta, zəhmət olmasa. | A: Orta nadir. |
| B: Bir şey içmək istərdinizmi? | B: İçki istərdinizmi? |
| A: Xeyr, sağ olun. | A: Xeyr, təşəkkürlər. |
| B: Desert üçün nə istərdiniz? | B: Desert üçün nə istərdiniz? |
| A: Mən qəhvə və muffin istəyirəm. | A: Mən qəhvə və muffin istəyirəm. |
| B: Sifarişinizlə dərhal qayıdacağam. | B: Sifarişinizlə dərhal qayıdacağam. |
İngilis dilində kafe və ya restoranda yemək sifariş etmək üçün aşağıdakı ifadələrdən istifadə edə bilərsiniz:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Menyu, zəhmət olmasa. | Menyu, zəhmət olmasa. |
| Menyu ala bilərəm? | Menyu ala bilərəm? |
| Menyuya baxa bilerem, zəhmət olmasa? | Zəhmət olmasa menyuya baxa bilərəm? |
| Mən hələ hazır deyiləm. | Mən hələ hazır deyiləm. (ofisiantın “Sifariş verməyə hazırsınızmı?” sualına cavabı) |
| Bəli, mən hazıram. | Bəli, mən hazıram. |
| məndə olacaq... | mən... |
| Mən istərdim... | Mən istərdim... |
| ala bilərəm... | edə bilərəmmi... |
| Bu nə yeməkdir? | Bu nə cür yeməkdir? |
| bunu götürəcəm. | götürəcəm. |
| Mən nahar etmək istərdim. | Mən müəyyən nahar istəyirəm. |
| Başlayanlar üçün salat, əsas yemək üçün isə biftek istərdim. | Başlamaq üçün salat və əsas yemək üçün biftek istərdim. |
| Nə tövsiyə edirsiniz? | Nə tövsiyə edirsiniz? |
| İxtisaslarınız hansılardır? | İmza yeməkləriniz hansılardır? |
| Tövsiyə üçün təşəkkür edirik. | Tövsiyələr üçün təşəkkür edirik. |
| Mənim üçün biftek, zəhmət olmasa | Mən steyk istəyirəm, zəhmət olmasa. |
| Nadir/orta/yaxşı işlənib. | Nadir/orta/edilmiş. |
| Mən onunla kartof istərdim. | Mən bu yeməklə qızardılmış kartof istərdim. |
| Mən tərəvəzə üstünlük verərdim. | Mən tərəvəzə üstünlük verərdim. |
| Şərab siyahısına baxa bilərəmmi? | Şərab siyahısını görə bilərəm? |
| Mən qırmızı şərab istərdim. | Mən qırmızı şərab istərdim. |
| Qədəhin yanında şərabınız var? | Siz stəkan yanında şərab verirsiniz? |
| Başqa heç nə, təşəkkür edirəm. | Daha heç nə, təşəkkür edirəm. |
| Daha heç nə, təşəkkür edirəm. | Daha heç nə, təşəkkür edirəm. |
| doydum, sağ ol. | doydum, sağ ol. |
Ofisiant sizinlə ünsiyyət qurarkən aşağıdakı ifadələrdən istifadə edə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Sifarişinizi qəbul edə bilərəm mi? | Sifarişi qəbul edə bilərəmmi? |
| İndi sifariş vermək istərdinizmi? | İndi sifariş vermək istərdinizmi? |
| Sifariş verməyə hazırsınız? | Sifariş verməyə hazırsınız? |
| Daha çox vaxt lazımdır? | Daha çox vaxt lazımdır? |
| Mən bir neçə dəqiqəyə qayıdacağam. | Mən bir neçə dəqiqəyə qayıdacağam. |
| Başlamaq üçün qəlyanaltı istərdinizmi? | Bir iştaha başlamaq istərdinizmi? |
| İxtisasları eşitmək istərdinizmi? | Bizim imza yeməklərimiz haqqında bilmək istərdinizmi? |
| Düşünürəm ki, daha steykimiz qalmayıb. | Düşünürəm ki, bizdə biftek qalmayıb. |
| Bağışlayın, amma bifteklər bitdi. | Bağışlayın, steyklərimiz bitdi. |
| Niyə biftek sınamırsınız? | Niyə biftek sınamırsınız? |
| Biftekinizi necə istərdiniz? | Biftekinizi necə qızartmaq olar? |
| Bununla nə istərdiniz? | Bu yeməklə nə istərdiniz? |
| Onunla tərəvəz istəyirsən? | Bu yeməklə tərəvəz istərdinizmi? |
| Onunla salat istəyirsən? | Bu yeməklə salat istərdinizmi? |
| Bir şey içmək istərdinizmi? | Sizə hansı içkiləri təklif etməliyəm? |
| İçmək üçün nəsə? | İçməyə bir şeyiniz olacaq? |
| Mən sizə içki verə bilərəm? | Mən sizə içki verə bilərəm? |
| Desert üçün nə istərdiniz? | Desert üçün nə istərdiniz? |
| Başqa bir şey istərdinizmi? | Başqa bir şey istərdinizmi? |
| Sənə başqa bir şey ala bilərəmmi? | Sənə başqa bir şey gətirməliyəmmi? |
| Sifarişinizlə dərhal qayıdacağam. | Sifarişinizlə dərhal qayıdacağam. |
| Nuş olsun! | Nuş olsun! |
Yəqin ki, "aperitif" kimi tərcümə oluna bilən başlanğıc və məzə sözlərinə diqqət yetirmisiniz. Halbuki rus dilində “aperitif” sözü ilə biz adətən iştahı yaxşılaşdırmaq üçün yeməkdən dərhal əvvəl içilən az alkoqollu içkiləri nəzərdə tuturuq. İngilis dilində bu sözlər çox vaxt fərqli mənada istifadə olunur. Bu, iştahı stimullaşdırmaq üçün əsas yeməkdən əvvəl verilən salat, şorba, məzə və ya digər yeməyin kiçik bir hissəsinin adıdır.
İndi sizə yeməklərin növlərini başa düşməyə və ingilis dilində düzgün yemək sifariş etməyə kömək edəcək faydalı videoya baxmağı təklif edirik:
Sifariş üçün əlavə sorğular
Bəlkə də yemək seçərkən onun nədən ibarət olduğu sizə həmişə aydın olmayacaq. Əgər allergiyanız varsa, mütləq allergiyanız olan qidaların adlarını öyrənin və ofisiantlara xəbər verin. Bəlkə bəzi tərkib hissələrini bəyənmirsiniz? Aşpazdan yeməyi onsuz hazırlamağı xahiş edə bilərsiniz. Sizə otaq temperaturunda “isti” verilirmi? Yeməyin dəyişdirilməsini və ya yenidən qızdırılmasını xahiş edin. Və ya bəlkə sənə küt bıçaq verdilər? Onun dəyişdirilməsini xahiş edin.
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Mən qoz-fındıq/buğda/bala qarşı allergiyam var. | Mən qoz-fındıq/buğda/bala qarşı allergiyam var. |
| Mən vegetarianam. Sizin vegetarian yeməkləriniz varmı? | Mən vegetarianam. Sizin vegetarian yeməkləriniz varmı? |
| Mən dəniz məhsulları/ət/donuz əti yemirəm. | Mən dəniz məhsulları/ət/donuz əti yemirəm. |
| Tərkibində yumurta/fındıq/bal varmı? | Bu (yeməyə) yumurta/fındıq/bal daxildir? |
| Bunun içində qoz-fındıq var? | Bu yeməkdə qoz-fındıq var? |
| Tərəvəz əvəzinə salat verə bilərəmmi? | Tərəvəz əvəzinə salat verə bilərəmmi? |
| Tərəvəzlə salatı əvəz edə bilərəmmi? | Salatanı tərəvəzə dəyişə bilərəmmi? |
| Ədviyyatlıdır? | Ədviyyatlıdır? |
| Ketçupsuz ala bilərəm? | Bunu (yeməyi) ketçupsuz yeyə bilərəm? |
| Üzr istəyirəm, amma bu soyuqdur. | Bağışlayın, amma bu (yemək) soyuqdur. |
| Bunu qızdırmaq istərdinizmi? | Bunu yenidən qızdırmaq sizə çətin gəlir? |
| Zəhmət olmasa, başqa bıçaq ala bilərəmmi? | Başqa bir bıçaq ala bilərəm, zəhmət olmasa? |
Bundan əlavə, siz sifarişinizə bəzi əlavələr (sous, çörək) istəyə bilərsiniz və ya istəsəniz sifarişi tamamilə dəyişdirə bilərsiniz.
Daimi İnternetə çıxışa ehtiyacınız varmı? Bir çox kafelərdə pulsuz Wi-Fi var, sadəcə ofisiantdan parol soruşun.
Əgər tələsirsinizsə, yeməyi nə qədər gözləməli olduğunuzu yoxlayın. Onu və ya yeməyini bitirmədiyiniz yeməyi də özünüzlə götürə bilərsiniz. Böyük Britaniyada, bir qayda olaraq, hər bir müəssisə bir it çantası (hərfi mənada "it çantası") təklif edir, yəni yeməyinizi bitirmədiyiniz hər şeyi kağız torbaya bükəcəksiniz.
Bundan əlavə, bir kafedə bir uşaq üçün əlavə bir kreslo və ya xüsusi bir yüksək kresloya ehtiyacınız ola bilər.
Kafeyə necə şikayət etmək olar
Elə olur ki, yemək istədiyiniz qədər dadlı olmur: bəzən yeməyi uzun müddət gözləməli olursunuz, bəzən ofisiant sizi unudur, bəzən yanlış yemək gətirir və ya məhsul sizi bədnam yeməkdən şübhələndirir “ ikinci təravət”. Bu vəziyyətdə, nəzakətlə, lakin əminliklə şikayət etməlisiniz. İngilis dilində bir kafedə dialoq üçün aşağıdakı ifadələrdən istifadə edin:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Çoxdandır gözləyirik. | Biz kifayət qədər uzun müddətdir gözləyirik. |
| Sifariş verdiyim bu deyil. | Sifariş verdiyim bu deyil. |
| Bu bir az dadsızdır. / Düzgün dad vermir. | Bu yeməyin dadı qəribədir. |
| Biftek çox sərtdir. | Biftek çox sərtdir. |
| Bu ət az bişirilir/qovrulur. | Bu ət az bişmiş / çox bişmişdir. |
| Salat çox duzludur. | Salat çox duzludur. |
| Çox ədviyyatlıdır. | Bu (yemək) çox ədviyyatlıdır. |
| Bu balıq o qədər də təzə deyil. | Bu balıq tam təzə deyil. |
| Menecerlə görüşə bilərəmmi? | Administratoru görə bilərəm? |
Ofisiant şikayətlərinizə aşağıdakı kimi cavab verə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Buna görə çox üzgünəm. | Bunun üçün üzr istəyirəm. |
| İcazə verin, onu sizin üçün geri götürüm. | İcazə verin bunu mətbəxə qaytarım. |
| İcazə verin onu sizin üçün dəyişdirim. | İcazə verin, bu (yeməyi) sizin üçün əvəz edim. |
Hesab ödənişi
Yemək yedikdən sonra hesabı soruşmaq lazımdır. Sorğunuzu düzgün formalaşdırmaq üçün aşağıdakı ifadələrdən istifadə edin:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| İndi ödəmək istərdim, zəhmət olmasa. | Mən indi ödəmək istərdim, zəhmət olmasa. |
| Zəhmət olmasa hesabı/çeki ala bilərəmmi? | Hesabı ala bilərəm? |
| Zəhmət olmasa, məni yoxlaya bilərsiniz? | Məni saya bilərsən? |
| Zəhmət olmasa ödəyə bilərik? | Ödəyə bilərik? |
| Ümumi nə qədərdir? | Ümumi məbləğ nə qədərdir? |
| Hesaba xidmət haqqı daxildirmi? | Qanun layihəsinə ipucu daxildirmi? |
| Hər kəsin pulunu ödəyirəm. | Hər kəsin pulunu ödəyirəm. |
| Hesab mənim üzərimdədir. | hesabı ödəyəcəm. |
| Ayrı-ayrılıqda ödəyirik. | Ayrı-ayrılıqda ödəyirik. |
| Visa ilə ödəyə bilərəmmi? | Visa kartı ilə ödəniş edə bilərəmmi? |
| Kartla ödəyə bilərik? | Kartla ödəyə bilərik? |
| Dəyişikliyi saxlayın. | Dəyişikliyi özünüzə saxlayın. |
Ofisiant sizinlə ünsiyyət qurarkən aşağıdakı ifadələrdən istifadə edə bilər:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Birlikdə ödəyirsiniz? | Birlikdə ödəyəcəksiniz? |
| Onu bölməyimi istərdiniz? | Hesabı aranızda bölüşdürməyimi istərdinizmi? |
| İndi çeki gətirəcəm. | Hesabı indi gətirərəm. |
| Siz kartla ödəniş edirsiniz? | Siz kartla ödəyirsiniz? |
| Hər hansı dəyişikliyə ehtiyacınız var? | Dəyişikliyə ehtiyacınız var? |
Diqqət etdiyiniz kimi, biz “hesab” sözünü təsvir etmək üçün iki sözdən istifadə etdik - hesab və çek. Çox vaxt bu iki söz bir-birini əvəz edir.
Məsləhətlərə gəlincə, bu incə məqamdır. Xaricdə 10-15%-ni ofisiantın pulu kimi buraxmaq adətdir. Bununla belə, bəzən xidmətin dəyəri hesaba daxil edilir, bu halda sadəcə onu ödəmək lazımdır.
Hamımız səhv edirik. Hesabınızda səhv tapsanız, nəzakətlə ofisiantı xəbərdar edin, o, probleminizi mütləq həll edəcək. Aşağıdakı ifadələri nəzərə alın:
Restoranı tərk etmək
Restoran və ya kafedən çıxarkən özünüz haqqında xoş təəssürat buraxın - müəssisəni və ofisiantın işini tərifləyin. Əmin olun ki, bir daha bura gəlsəniz, daha da yaxşı xidmət alacaqsınız. Bundan əlavə, "ədəbsiz rus xalqı" haqqında mifi məhv etmək yaxşı olardı. Üstəlik, təriflə dolu olmaq lazım deyil, sadə ifadələrdən biri kifayətdir:
| İfade | Tərcümə |
|---|---|
| Təşəkkürlər dadlı oldu. | Təşəkkür edirəm, heyrətamiz idi. |
| Mən həqiqətən həzz aldım. | Mən həqiqətən həzz aldım. |
| yenə gələcəm. | yenə gələcəm. |
| Aşpaza təriflərim. | Aşpaza təriflərim. |
| Hər şey əla idi. | Hər şey əla idi. |
Yükləmək üçün söz və ifadələrin tam siyahısı
Biz sizin üçün ingilis dilində restoran və ya kafedə dialoq aparmağınızı asanlaşdıracaq iki sənəd tərtib etdik. Onları aşağıdakı linklərdən yükləyə bilərsiniz.
Ümid edirik ki, ingilis dilində restoran və ya kafedə dialoq üçün ifadələr olan sadə və ətraflı bələdçimiz sizə səfərinizə hazırlaşmağa kömək edəcək. Xaricdə özünüzü rahat hiss etmək istəyirsinizsə, sizi iştirak etməyə dəvət edirik, bu müddət ərzində səyahət üçün lüğət və ifadələr öyrənəcəksiniz. Təlimi başa vurduqdan sonra istənilən müəssisədə tam olaraq sizə lazım olanı asanlıqla sifariş edə bilərsiniz. Nuş olsun!
Amber: - Oh, Corc! Milli Amerika mətbəxini sevirəm! Mən onu bütün gecə-gündüz yeməyə hazıram. Çox dadlı! Mənə söz ver ki, hamburgerlərini yenidən bişirəcəksən!
Corc: - Əslində, sizi məyus etməliyəm: ABŞ-da milli mətbəx yoxdur.
Ənbər: - Məni zarafat edirsən? Hər kəs onun mövcud olduğunu bilir və biz bir neçə dəqiqə əvvəl onun dadına baxdıq!
Corc: - Məgər bilmirsiniz ki, pizza, hot dog və ya big mac kimi yeməklər Amerika mətbəxi deyil, bu yeməklər Fransa və ya İtaliyadandır? Amerikalıların əsas “milli mətbəxi” yoxdur.
Ənbər: - Ah, dayandır! Bu bir fibdir. Sən mənim ayağımı çəkirsən.
George: - Xeyr, mən deyiləm. Həm hamburgerlər, həm də pendir souslu sosiskalar oxşar istehsallı almanların yaratdığı yeməklərdir. Amerikalılar yenicə McDonald's korporasiyasını qurdular və yeməyə yeni adlar verdilər. Müasir pizza Amerikadır, lakin mənşəyi İtaliyaya aiddir. Siz ciddi şəkildə düşünürsünüz ki, sevimli “Amerika” alma piroqunun ilk resepti amerikalılar tərəfindən yazılıb? Nə qədər axmaqsan! İngilislər tərəfindən yaradılmışdır.
Amber: - Yaxşı, yəqin ki, haqlısan və bu yeməklərin hamısı amerikan yeməkləri deyil. Bəs Buffalo Wings və ya Barbekü haqqında nə deyə bilərsiniz? Bu yeməkləri də italyanlar, yoxsa britaniyalılar yaradır?
George: - Bu gülüncdür! Hətta mağara adamları onu bişirirdilər. Amerikalılar onu sadəcə modernləşdirdilər və təkmilləşdirdilər. Amerikalıların milli mətbəxi yoxdur, amma kökləri sayəsində beynəlxalq mətbəxi var. İnsanlar adətən deyirlər ki, Amerika mədəniyyətlərin əridir.
Ənbər: - Yaxşı, imtina edirəm. Ancaq yenə də hamburgerlərinizi istəyirəm!
George: - Onu ora qoyun! Razılaşdım! Buna baxmayaraq, mədəniyyətiniz və ölkənizdə yaşayan insanlar haqqında bir neçə kitab oxumağınız daha yaxşıdır. Bu sizə əvvəllər bilmədiyiniz çoxlu yeni məlumatlar verəcək və dünyagörüşünüzü genişləndirəcək.
Amber: - Ah, Corc! Amerika milli mətbəxinə dəli oluram. Bütün gecə-gündüz onların üstünə getməyə hazıram. Belə dadlı! Burgerlərinizi yenidən hazırlayacağınıza söz verin!
Corc: - Sizi məyus etməliyəm, amma əslində ABŞ-da milli mətbəx yoxdur.
Amber: zarafat edirsen? Hər kəs bunun mövcud olduğunu bilir. Hətta bir neçə dəqiqə əvvəl cəhd etdik!
Corc: - Bilmirsiniz ki, pizza, sosiska, burger kimi yeməklər Amerikanın milli mətbəxinə aid deyil və onların reseptləri İtaliyadan, Fransadan gətirilib? ABŞ çox gənc ölkədir, əhalisi müxtəlif ölkələrdən olan insanlardan ibarətdir, ona görə də burada “milli mətbəx” deyilən yemək yoxdur.
Ənbər: - Ah, dayandır! Bunlar hamısı nağıldır. Məni zarafat edirsən.
Corc: - Yox, zarafat etmirəm. Həm hamburgerlər, həm də pendir souslu sosiskalar almanlar tərəfindən icad edilmiş və oxşar şəkildə hazırlanmışdır. Amerikalılar sadəcə olaraq McDonald's korporasiyasını qurdular və bu yeməklərə yeni adlar verdilər. Müasir pizza reseptləri Amerika hesab olunur, lakin onların kökləri İtaliyaya gedib çıxır. Həqiqətən, amerikalıların sevimli alma pastasının ilk reseptini hazırladığını düşünürsən? Nə qədər axmaqsan! İngilislər tərəfindən icad edilmişdir.
Ənbər: - Yaxşı, bəlkə də haqlısan və bu yeməklərin hamısı Amerikanın milli mətbəxi deyil. Bəs buffalo qanadları və ya barbekü haqqında nə demək olar? Onları da italyanlar, yoxsa ingilislər icad edib?
George: - Bu, sadəcə gülməlidir! Bunu hətta mağara adamları da bişirirdilər. Amerikalılar sadəcə olaraq bu yeməkləri mükəmməlləşdirdilər. ABŞ sakinlərinin öz milli mətbəxi yoxdur, lakin kökləri sayəsində beynəlxalq mətbəxə sahibdirlər. İnsanlar tez-tez Amerikaya bir ərimə qazanı kimi müraciət edirlər.
Ənbər: - Yaxşı, imtina edirəm. Ancaq yenə də hamburgerlərinizi istəyirəm!
George: - Əllər aşağı! Razılaşmaq! Bununla belə, öz mədəniyyətiniz və ölkənizdə yaşayan insanlar haqqında kitablar oxumağınız yaxşı olardı. Əvvəllər bilmədiyiniz və üfüqlərinizi genişləndirəcək bir çox yeni məlumatları öyrənəcəksiniz.
Kristina: - Bu axşam yeməyinə neçə nəfər dəvət etdiniz?
Kristinanın anası: -Yalnız sən, mən, atam, qardaşın və nənən olacaq.
Kristina: - Çox yaxşı. Nə bişirəcəksən?
Kristinanın anası: - Atanız və nənəniz heç bir ekzotik mətbəxi sevmirlər, ona görə də mən ənənəvi mal ətindən güveç hazırlamaq istərdim! Möhtəşəm resepti bilirəm.
Kristina: - Yaxşı seçim! Onu bişirmək üçün bizə nə lazımdır?
Kristinanın anası: - Deməli, bizə 900 q bifşteks, 25 q piy, 2 orta boy soğan, 225 q göbələk, 2 yerkökü, 1 çubuq kərəviz, 1 çay qaşığı İngilis Mustarol lazımdır. Bundan əlavə, 360 ml pivə (acı), 1 kisə buket qarni, 2 xörək qaşığı adi un və 25 q kərə yağı olmalıdır. Canım, zəhmət olmasa sobanı 300 o F-ə qədər qızdıra bilərsən?
Kristina: - Əlbəttə. Mən bu səhər artıq bütün bunları almışam. Sonra nə gəlir?
Kristinanın anası: - Yerkökü doğrayın, kərəviz yapışdırın və bir az kərə yağı əridin, mən isə biftekləri doğrayarkən və soğanı bişirərkən. Piyi güveçdə qızdırın və içərisində mal əti qızardın.
Kristina: - Yaxşı, zəhmət olmasa, mal ətinə soğan, tərəvəz və xardal əlavə edin.
Kristinanın anası: - Yaxşı iş, Kristina! Pivəni güveçə tökün, qaynadək gətirin və ocağı söndürün. Sonra buket qarnisini əlavə edin, güveçəni örtün və sobada 2 saat buraxın.
Kristina: - Bildiyim kimi, hər 40 dəqiqədən bir yoxlayıb qarışdırmalıyıq, elə deyilmi?
Kristinanın anası: - Tamamilə haqlısınız. Biz də onu yaşıl ləzzətlərlə bəzəyib, qablarda süfrəyə verə bilərik. Masanı düzəldin və salfetlər gətirin, zəhmət olmasa. Mən gözəl bir desert aldım. Ümid edirəm ki, ailəmiz bəyənəcək! Bu şokoladlı qaymaqlı kremli böyük sarı qatlı tortdur. Qutunun üstündə bu tortun orijinal resepti var, gələn dəfə özüm hazırlaya bilərəm.
Kristina: - Çox gözəl səslənir! Növbəti dəfə sizə kömək etməkdən çox məmnun olaram.
Kristina: - Bu gün neçə nəfəri nahara dəvət etmisiniz?
Kristinanın anası: - Sadəcə sən və mən, ata, qardaşın və nənən olacağıq.
Kristina: - Əla. Nə bişirəcəksən?
Kristinanın anası: - Atanız və nənəniz ekzotik mətbəxi sevmir, ona görə də mən ənənəvi mal ətindən güveç bişirmək istərdim! Mən gözəl resept bilirəm.
Kristina: - Yaxşı seçim! Yemək bişirmək üçün bizə nə lazımdır?
Kristinanın anası: - Deməli, bizə 900 q mal əti, 25 q piy, 2 xırda soğan, 225 q şampinon, 2 kök, 1 kərəviz çubuğu, 1 çay qaşığı ingilis xardal lazımdır. Bundan əlavə, 360 ml pivə (yüngül), 1 çanta qurudulmuş otlar, 2 qaşıq qaşığı lazımdır. l. buğda unu və 25 q kərə yağı. Canım, sobanı 150 o qədər qızdıra bilərsən?
Kristina: - Bəli, əlbəttə. Bütün bu məhsulları bu səhər aldım. Bundan sonra nə etməlisiniz?
Kristinanın anası: - Yerkökü, kərəvizi doğrayın və kərə yağı əridir, mən isə mal əti sümüklərindən ayırıb ət və soğanı kublar şəklində doğrayıram. Donuz yağını bir qazanda əridin və ətini içinə atın.
Kristina: - Yaxşı, zəhmət olmasa, mal ətinə soğan, tərəvəz və xardal əlavə edin.
Kristinanın anası: - Afərin, Kristina, hər şey qaydasındadır! Pivəni tavaya tökün, su qaynayanda tavanın altındakı ocağı söndürün. Sonra bir dəstə qurudulmuş ot əlavə edin, qazanı qapaq ilə örtün və yeməyi bir neçə saat sobaya qoyun.
Kristina: - Düzgün xatırlayıramsa, hər 40 dəqiqədən bir onu yoxlamaq və qarışdırmaq lazımdır, elə deyilmi?
Kristinanın anası: - Bəli, hər şey düzdür. O, həmçinin göyərti ilə bəzədilə bilər və qablarda xidmət edə bilər. Zəhmət olmasa süfrəni qurun və salfetlər gətirin. Mən gözəl bir desert aldım. Ümid edirəm ki, hamı bəyənər! Bu şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş böyük qatlı süngər tortu olacaq. Bu tortun resepti qutunun üstündə yazılıb, növbəti dəfə özüm hazırlaya bilərəm.
Kristina: - Əla fikir! Onda onu hazırlamaqda sizə kömək etməkdən məmnun olaram.
"İngilis dilində reseptlər" məqalələr silsiləsində leksik materialı və faydalı qrammatik strukturları birləşdirmək üçün sizi "Mətbəxdə" mövzusunda tərcümə ilə ingilis dilində audio dialoqları öyrənməyə dəvət edirik. Ümumi gündəlik vəziyyətlərdə əvvəllər öyrəndiyimiz reseptlərin lüğətinə baxaq: alış-veriş, telefon danışığı (reseptin müzakirəsi),
restoranda ofisiantla söhbət, mətbəxdə nahar hazırlayarkən ünsiyyət.
Audio dialoqlar ingilis dilində. "Mətbəxdə". Dialoq 1.
"Sezardan ilhamlanmış salat"
- Salam, balam! Bu axşam çox dadlı bir şey hazırlayacam. Beləliklə, alış-veriş siyahısı ...
- Salam əzizim! Bu axşam çox dadlı bir şey bişirəcəm. Beləliklə, alış-veriş siyahısı...
- Maraqlı səslənir! Yeri gəlmişkən, mən indi supermarketdəyəm. Təxmin edim... Siz Aralıq dənizi yeməklərini sevirsiniz... Balıq, göyərti, tərəvəz?
- Maraqlı səslənir! Yeri gəlmişkən, mən indi supermarketdəyəm. Təxmin edim, siz Aralıq dənizi yeməklərini sevirsiniz... Balıq, göyərti, tərəvəz?
- Əlbəttə, düz deyirsən! Məni səndən yaxşı kim tanıyır?
- Əlbəttə, haqlısan! Məni səndən yaxşı kim tanıyır?
- Ən çox sevdiyim balıq qızılbalıqdır. Sizin dəyişməz şeyiniz - sağlam arugula. Başqa? Oh, kahı üçün darıxdım! Dünən o qırmızı zolaqlı paltarı geyindin, ona görə də qırmızı şərab və pomidor almamı istəyirsən. Bir saniyə...Sən artıq pəhriz saxlamırsan, ona görə də səbətimdə bir çörək var. Ancaq sabah bu zəiflik anına görə peşman olacaqsınız. Buna görə də bir az yağsız pendir, zeytun yağı və avokado alıram...Və...Um...Budur bir neçə yumurta və limon...
- Ən çox sevdiyim balıq qızılbalıqdır. Daimi "zəifliyiniz" sağlam aruguladır. Başqa? Oh, kahı üçün darıxdım! O qırmızı zolaqlı paltarı dünən geyinmisən. Ona görə də qırmızı şərab və pomidor almamı istəyirsən. Bir saniyə... Sən daha pəhriz saxlamırsan, ona görə də səbətimdə bir tikə çörək var. Amma sabah bu zəiflik anına peşman olacaqsan, ona görə də az yağlı pendir, zeytun yağı və avokado alıram...Və...Um...Budur yumurta və limon...
- Sevgilim, dilim yoxdur...Bir dəqiqə...Zarafatdır?!
- Əzizim, sözüm yoxdur... Bir dəqiqə... Bu zarafatdır?!
- Rahat ol...Səhər mobil telefonla alış-veriş siyahınızın şəklini çəkdim. Hələ də var, hamamda?
— Rahat ol, bu səhər telefonumda sənin alış-veriş siyahının şəklini çəkdim. O, hələ də oradadır? Hamamda
Audio dialoqlar ingilis dilində. "Mətbəxdə". Dialoq 2.
"Tərəvəz altında yeni il dili"
İngilis dilində dialoqa qulaq asın:
- Salam, Julia! Bu gün necəsən?
- Salam, Julia! Necəsən?
- Salam, Natali! Sizinlə danışmağa şadam! Mən yaxşıyam, soruşduğunuz üçün təşəkkürlər! “Tərəvəzlərin altında yeni il dili” reseptini tapmaq üçün zəng etməlisiniz, elə deyilmi?
- Oh, salam Natali! Sizinlə danışmaq xoşdur! Mən yaxşıyam, marağınıza görə təşəkkür edirəm! Tərəvəzli Yeni il dili reseptini öyrənmək üçün zəng etməlisiniz, elə deyilmi?
- Anladın! Bu çox dadlı idi! Ərim kömək edə bilmir ki, onun üçün bişirirəm. Beləliklə, mən buradayam! Amma ümumi prosesi bilirəm. Sadəcə bəzi təfərrüatlar almaq istəyirəm.
- Düz başa düşdün! Çox dadlı idi! Bu yeməyi hazırlayanda ərim məni incidir. Buna görə zəng edirəm! Amma əsas prosesi bilirəm. Mən sadəcə təfərrüatları bilmək istəyirəm.
- Problem deyil! Qeydlər aparın!
- Problem deyil! Onu yazın!
- Əvvəlcə səndən soruşum ki, səliqəli dili nə qədər qaynatmalıyam?
- Əvvəl öyrənim, mal əti dilini nə qədər bişirməliyəm?
— Ağırlığından və sərtliyindən asılıdır. Təxminən üç saat çəkir.
- Ağırlığından və sərtliyindən asılıdır. Təxminən üç saat çəkir.
— Yaxşı, xiyar, soğan kimi tərəvəzləri turşu etmək lazımdır, elə deyilmi?
- Yaxşı. Xiyar və soğan kimi tərəvəzləri turşu etmək lazımdır, elə deyilmi?
- Düzdür! Bu, əlbəttə ki, kapari və zeytun üçün də eynidir.
- Düzdür! Təbii ki, kapari və zeytun da.
— Yadımdadır, bir az yerkökü, şirin bibər, fransız lobyası və noxud var idi. Onları necə yumşaq və ətirli edə bilərəm?
— Yadımdadır, kök, şirin bibər, yaşıl lobya və noxud var idi. Onları necə yumşaq və dadlı edə bilərəm?
- Brokoli və gül kələm də var idi. Dondurulmuş tərəvəz qarışığıdır. Bu qarışığı bir az duzlu suda qaynadın, sonra bir az fransız sosu hazırlayın.
— Brokoli və gül kələm də var idi. Bu dondurulmuş tərəvəzlərin qarışığıdır. Bu qarışığı azca duzlu suda qaynadın, sonra fransız sarğısını hazırlayın.
- Bunu necə edəcəyimi artıq dediniz. Mənə bir az zeytun yağı, limon suyu və balzam sirkəsi lazımdır, düz deyirəm?
"Bunu necə edəcəyimi artıq mənə dedin." Mənə zeytun yağı, limon suyu və balzam sirkəsi lazımdır, elə deyilmi?
- Mütləq! Dili dilimləyin, üzərinə bir az doğranmış qaynadılmış və turşu tərəvəz ilə örtün, sonra bu yeməyi 3-4 saat turşuluq üçün soyuducuya qoyun. Yeməyi bildirçin yumurtası və təzə Albalı pomidorları ilə gözəlləşdirməyi unutmayın.
- Tamamilə doğru! Dili dilimlərə kəsin, üzərinə xırda doğranmış qaynadılmış və turşu tərəvəzlərlə örtün və bu marinadlı yeməyi 3-4 saat soyuducuya qoyun. Yeməyi yarım bildirçin yumurtası və albalı pomidoru ilə bəzəməyi unutmayın.
- Çox sağ olun!
- Çox sağ olun!
Audio dialoqlar ingilis dilində. "Mətbəxdə". Dialoq 3.
“İtalyan ədviyyatlı bişmiş Dorado balığı və krevetli tərəvəz salatı”
İngilis dilində dialoqa qulaq asın:
- Axşamınız xeyir, cənab və xanım Johns. Sizi yenidən restoranımızda görmək çox xoşdur! Bu gün nəyi sınamaq istərdiniz?
— Axşamınız xeyir, cənab və xanım Cons. Sizi yenidən restoranımızda görməyə şadam! Bu gün nəyi sınamaq istərdiniz?
- Salam, çox sağ olun. Bildiyiniz kimi biz sağlam qidaları sevirik. Bəs bu dəfə sınamağımız üçün nə təklif edə bilərsiniz?
- Salam.Çox sağ olun! Bildiyiniz kimi, biz sağlam qidaları sevirik. Bəs bu dəfə nə sınamağı məsləhət görürsən?
— İtalyan ədviyyatlı Qril Doradonu sifariş etsəniz, məyus olmayacaqsınız. Bu yemək sadəcə dadlıdır!
— İtalyan ədviyyatlı bişmiş dorado balığı sifariş etsəniz, məyus olmayacaqsınız. Bu yemək sadəcə heyrətamizdir!
— Bu yeməyi bizə ətraflı təsvir edin, aydın olsun.
- Bu yeməyi bizə ətraflı təsvir edin, aydınlaşdırmaq üçün.
- Bir neçə kapers, rozmarin bulaqları, duz, yer bibəri və italyan ədviyyatları ilə qızardılır. Yeməkdən əvvəl səpmək üçün limon dilimləri ilə xidmət edir.
— Bu (balıq) kapari, rozmarin budaqları, duz, yer bibəri və italyan ədviyyatları ilə bişirilir. Yeməkdən əvvəl çiləmə üçün limon dilimləri ilə xidmət edin.
- Yaxşı! Sizcə, balıq üçün ən yaxşı garnitür hansıdır?
- Yaxşı! Bəs sizcə bu yeməyə hansı yan yemək daha uyğundur?
— Oh, məncə, “Təzə tərəvəzli karides salatı” ən yaxşı seçim olardı!
- Oh, məncə, krevetli tərəvəz salatı ən yaxşı seçim olardı!
- Bu salat haqqında artıq eşitmişəm. Bir az şirin bibər, Feta pendiri və Çin kələmi ilə?
- Əslində, bu salat haqqında artıq eşitmişəm. Şirin bibər, feta pendiri və Çin kələmi ilə?
- Tam olaraq! Və içərisində bir az rukkola və karides var.
- Tam olaraq! Arugula və karides var.
- Bu salat nə ilə ədviyyatlıdır?
- Bu salat nə ilə geyinilib?
— Oregano, balzam sirkəsi və zeytun yağı ilə ədviyyatlıdır.
— Oregano, balzam sirkəsi və zeytun yağı ilə ədviyyat edilir.
- Bu iki yeməyi sifariş etmək üzrəyəm. Canım, bəs sən?
— Bu iki yeməyi sifariş etməyi düşünürəm. Sevgilim, necesen?
Audio dialoqlar ingilis dilində. "Mətbəxdə". Dialoq 4.
“Ətirli ədviyyatlarda toyuq” və “Yay axtarışında” salatı
İngilis dilində dialoqa qulaq asın:
— Nahar hazırlayacağam, amma daha sürətli etmək üçün yemək hazırlamaqda mənə kömək lazımdır.
— Axşam yeməyi hazırlayacağam, amma daha sürətli etmək üçün onu hazırlamaqda mənə kömək lazımdır.
– Yaxşı, mən nə etməliyəm?
— Yaxşı, nə etməliyəm?
— Mən toyuq hazırlamağa başlayıram və siz inqrediyentləri gətirirsiniz. Mənə soya sousu butulkasını və duz zirzəmisini ver... Təşəkkür edirəm. Salat üçün soyuducudan bir az kələm, şirin bibər, qaynadılmış karides, kefir və reyhan götürün.
— Mən toyuq ətini bişirməyə başlayıram və siz inqrediyentləri gətirirsiniz. Mənə bir şüşə soya sousu və bir duz çalkalayıcı ver... Təşəkkür edirəm. Salat üçün soyuducudan kələm, şirin bibər, qaynadılmış karides, kefir və reyhan götürün.
- Bitdi! Soyuducuda bir az Feta pendiri gördüm. Sizə də lazımdır?
— Yeyin! Soyuducuda feta pendiri gördüm. Sizə də lazımdır?
- Bəli, unutmuşam! Qeyd etdiyiniz üçün təşəkkür edirik!
— Bəli, mən onu unutdum! Qeyd etdiyiniz üçün təşəkkür edirik!
— Salat üçün bütün inqrediyentləri kəsin, zəhmət olmasa.
— Salat üçün bütün inqrediyentləri doğrayın, zəhmət olmasa.
— Niyə sarımsağı zeytun yağında qızardırsınız?
— Sarımsağı niyə zeytun yağında qızardırsınız?
- Salat sarğı üçün. Mənə italyan ədviyyatları və yer bibəri qarışığını verin.
— Salat sarğı üçün. Mənə italyan ədviyyatları və yer bibər qarışığı verin.
— Buyurunuz! Bəs toyuq haqqında nə demək olar?
— Budur! Bəs toyuq haqqında nə demək olar?
- Açığı, bunun üçün ədviyyatların siyahısını unutmuşam. Yadımdadır, bir az paprika, qurudulmuş sarımsaq, reyhan, zirə və üyüdülmüş muskat qozu vardı. Bəs digərləri?
— Düzünü desəm, onun üçün ədviyyatların siyahısını unutmuşam. Paprika, qurudulmuş sarımsaq, reyhan, zirə və üyüdülmüş muskat qozunu xatırlayıram. Bəs qalanları?
— Gəlin ədviyyatlarımızı yoxlayaq! Karri, xırdalanmış keşniş, qurudulmuş soğan, qırmızı acı bibər..?
- Gəlin ədviyyatlarımızı yoxlayaq! Karri, əzilmiş keşniş, qurudulmuş soğan, üyüdülmüş qırmızı acı bibər...
- Hamısını tut!
— Hamısını tut!
Ana...Budur hər danışılan ədviyyat qarışığı...Amma əlavə olaraq - qurudulmuş soğan, pomidor tozu, üyüdülmüş zəncəfil və tamarind...
— Ana...Burada müzakirə etdiyimiz bütün maddələrlə ədviyyat qarışığı var. Amma əlavə olaraq - qurudulmuş soğan, pomidor tozu, üyüdülmüş zəncəfil və tamarind...
